Cara Membuat Dalgona Nutrisari ala Owner Coffeeshop Ini

Kompas.com - 12/04/2020, 12:01 WIB
Dalgona Nutrisari SYIFA NURI KHAIRUNNISADalgona Nutrisari


JAKARTA, KOMPAS.com – Berbagai resep kreasi dalgona bisa kamu temukan dengan mudah di media sosial. Mulai dari dalgona Milo, dalgona matcha, hingga dalgona thai tea yang cocok untuk kamu yang bukan peminum kopi.

Pemilik Amstirdam Coffee Malang sekaligus WBC & WLAC Certified Technical Judge 2019-2021, Sivaraja berbagi resep kreasi dalgona yang unik yakni menggunakan Nutrisari.

Nutrisari merupakan serbuk minuman instan dengan beragam rasa buah. Untuk membuat resep ini, kamu bisa menggunakan Nutrisari dengan rasa apapun sesuai keinginan.

Baca juga: Cara Membuat Dalgona Milo Tanpa Pakai Emulsifier

Berikut bahan dan alat yang digunakan untuk membuat dalgona Nutrisari.

  • 1 saset nutrisari
  • 10 ml air panas
  • Wadah untuk mengaduk dalgona
  • Mixer
  • Es batu
  • 100 gram susu

Bahan-bahan untuk membuat Dalgona NutrisariSYIFA NURI KHAIRUNNISA Bahan-bahan untuk membuat Dalgona Nutrisari

“Cara membuatnya satu saset Nutrisari dengan 10 ml air panas diaduk sehingga konsistensi seperti dalgona. Basically semua produk yang instan bisa (dibuat dalgona),” jelas Sivaraja pada Kompas.com, Jumat (9/4/2020).

Setelah konsistensi nutrisari mencapai yang diinginkan yakni kental seperti dalgona, maka waktunya penataan.

Masukkan beberapa es batu di dalam gelas, lalu tuangkan 100 gram susu. Kemudian tata larutan dalgona Nutrisari di atas susu. Minuman pun siap dinikmati.

“Untuk susunya bisa susu apa pun. Susu full cream boleh, kalau bisa susu murni. Tapi kalau hanya ada susu UHT, enggak apa-apa,” ujar Sivaraja.

Karena penasaran, saya pun mencoba untuk membuat dalgona Nutrisari di rumah. Saya melakukan langkah-langkah yang diberitahu Sivaraja. Saya menggunakan Nutrisari jeruk peras.

Baca juga: Cara Membuat Dalgona Teh Tarik, Harumnya Mantap!

Halaman:
Baca tentang


Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X