Kompas.com - 12/04/2020, 12:01 WIB
Dalgona Nutrisari SYIFA NURI KHAIRUNNISADalgona Nutrisari

Namun, Nutrisari tersebut sama sekali tidak menunjukkan perubahan konsistensi jadi lebih kental ketika dikocok menggunakan mixer.

Bahkan tidak juga berubah kala saya sudah 10 menit mengocoknya. Nutrisari hanya terlihat berbusa saja.

Akhirnya, karena mixer yang semakin panas saya pun memutuskan untuk mencampurkan whipped cream untuk membantu mengentalkan Nutrisari.

Campuran yang sama seperti yang saya gunakan untuk mengentalkan dalgona Milo, dalgona thai tea, dan dalgona matcha yang kemarin saya buat.

Cara membuat whipped cream, saya menggunakan setengah bungkus whipped cream bubuk instan dan mencampurnya dengan 175 ml air dingin. Lalu kocok dengan mixer hingga whipped cream kaku.

Baru setelah itu campurkan larutan Nutrisari dengan tiga sendok whipped cream hingga warnanya menjadi oranye dengan aksen susu yang lembut.

Saya memasukkan beberapa es batu ke dalam gelas, dan menuangkan susu cair secukupnya. Barulah saya tata Nutrisari yang kental tersebut di atas susu.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Ternyata, rasa dalgona Nutrsisari tersebut sangat enak. Rasanya sangat segar. Karena saya tidak menggunakan tambahan gula, maka rasanya pas. Sedikit manis dengan rasa asam yang segar.

Baca juga: 3 Cara Membuat Dalgona Coffee di Rumah, Pernah Coba yang Mana?

Ternyata campuran whipped cream yang saya gunakan membuat rasa Nutrisari-nya terasa lebih lembut. Juga sedikit gurih akibat susu cair yang bercampur rata dengan Nutrisari Dalgona.

Selain menggunakan Nutrisari, kamu juga bisa menggantinya dengan bahan-bahan lain yang punya rasa asam untuk membuat dalgona yang menyegarkan.

Misalnya, dengan sirup cair atau bubuk minuman instan lain yang kamu miliki di rumah.
Selamat bereksperimen.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Halaman:
Baca tentang


Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Kitagawa Pesona Bali, Tempat Wisata Bernuansa Pulau Dewata di Wonogiri

Kitagawa Pesona Bali, Tempat Wisata Bernuansa Pulau Dewata di Wonogiri

Jalan Jalan
Ancol Belum Terima Wisatawan Usia di Bawah 12 Tahun Saat Libur Maulid

Ancol Belum Terima Wisatawan Usia di Bawah 12 Tahun Saat Libur Maulid

Travel Update
Wisatawan di Bantul Diharapkan Tunjukkan Kartu Vaksin Jika Susah Akses PeduliLindungi

Wisatawan di Bantul Diharapkan Tunjukkan Kartu Vaksin Jika Susah Akses PeduliLindungi

Travel Update
Dari Sejarah hingga Budaya, Temukan 4 Kegiatan Harmonis di Desa Wisata Kampung Majapahit

Dari Sejarah hingga Budaya, Temukan 4 Kegiatan Harmonis di Desa Wisata Kampung Majapahit

Jalan Jalan
Syarat Terbaru Naik Pesawat, Wajib Tes PCR walau Divaksin Dosis Lengkap

Syarat Terbaru Naik Pesawat, Wajib Tes PCR walau Divaksin Dosis Lengkap

Travel Update
DAMRI Buka Rute Baru untuk Perjalanan Yogyakarta-Jakarta PP

DAMRI Buka Rute Baru untuk Perjalanan Yogyakarta-Jakarta PP

Travel Update
Turis Asing Wajib Punya Asuransi Rp 1,4 Miliar Dirasa Berat, Ini Tanggapan Sandiaga

Turis Asing Wajib Punya Asuransi Rp 1,4 Miliar Dirasa Berat, Ini Tanggapan Sandiaga

Travel Update
Harga Paket Karantina di Hotel untuk Turis Asing di Bali Masih Digodok

Harga Paket Karantina di Hotel untuk Turis Asing di Bali Masih Digodok

Travel Update
Turun ke PPKM Level 2, Wisata Yogyakarta Boleh Buka dengan Syarat

Turun ke PPKM Level 2, Wisata Yogyakarta Boleh Buka dengan Syarat

Travel Update
Ada Rencana Sambutan untuk Turis Asing Pertama yang Tiba di Bali

Ada Rencana Sambutan untuk Turis Asing Pertama yang Tiba di Bali

Travel Update
Penerbangan Reguler dari Luar Negeri ke Bali Masih Sepi, Kemenparekraf Gencarkan Promosi

Penerbangan Reguler dari Luar Negeri ke Bali Masih Sepi, Kemenparekraf Gencarkan Promosi

Travel Update
Ganjil Genap Diterapkan di Puncak dan Sentul Bogor, Antisipasi Libur Nasional.

Ganjil Genap Diterapkan di Puncak dan Sentul Bogor, Antisipasi Libur Nasional.

Travel Update
PPKM Level 2, Sebagian Besar Wisata Gunungkidul Siap Dikunjungi

PPKM Level 2, Sebagian Besar Wisata Gunungkidul Siap Dikunjungi

Travel Update
Sandiaga Angkat Bicara Soal Bali yang Masih Sepi Turis Asing

Sandiaga Angkat Bicara Soal Bali yang Masih Sepi Turis Asing

Travel Update
Hanya Turis Asing Berpaspor dari 19 Negara yang Bisa Langsung ke Bali dan Kepri

Hanya Turis Asing Berpaspor dari 19 Negara yang Bisa Langsung ke Bali dan Kepri

Travel Update

Video Pilihan

komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.