5 Makanan Ungkep Siap Goreng untuk Menu Sahur Praktis

Rendang yang dibumbui dengan bawang merah, bawang putih, santan, cabai dan lain-lain biasanya dimasak sampai delapan jam.

Baca juga: Hanya dengan Melihat, Inilah Ciri-ciri Rendang Enak

Setelah dipastikan daging sudah matang sampai ke bagian dalam dan dimasak dengan matang merata bisa langsung dimasukan ke dalam freezer.

Rendang bisa dimasukan ke dalam plastik anti panas lalu divakum, atur porsi sesuai dengan selera.

Sehingga jika sekali makan bisa membuka satu persatu plastiknya tidak perlu untuk memanaskan kembali dan membukannya lagi.

3. Bandeng presto

Bandeng presto merupakan santapan yang praktis untuk sahur. Kamu hanya perlu membumbui bandeng, lalu bandeng dipresto, didinginkan dan nantinya bisa langsung digoreng.

Bandeng presto bisa langsung disajikan dengan nasi hangat yang bisa langsung disantap. Bumbu untuk bandeng presto hanya terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, dan lain-lain.

4. Udang

SHUTTERSTOCK/IRWAN BUJANG Ilustrasi sambal goreng udang untuk menu sahur.

Udang juga merupakan protein yang bisa menjadi makanan praktis untuk sahur. Udang bisa dibumbui dengan banyak bumbu dan bisa disimpan dalam freezer lalu dipanaskan.

Sambal goreng udang bisa dibuat terlebih dahulu dengan bahan lain seperti kentang, petai, dan lain-lain.

Jika tidak suka sambal bisa mengurai porsi cabai. Sambal goreng udang bisa dibekukan lalu tinggal ditumis kembali saat ingin disantap.

5. Cumi-cumi

Sama seperti udang, cumi bumbu hitam juga praktis dan tinggal ditumis saat menjelang sahur.

Kamu bisa memasak cumi hingga matang terlebih dahulu dan langsung menyimpannya dalam freezer setelah itu tinggal ditumis dan disajikan dengan nasi untuk sahur.