Kompas.com - 03/06/2022, 10:31 WIB

BOGOR, KOMPAS.com - Wilayah Bogor, Jawa Barat, telah dikenal sebagai destinasi wisata yang menarik perhatian banyak wisatawan baik nusantara maupun mancanegara.

Pemandangan, kesejukan, hingga nuansa alam menjadi magnet tersendiri bagi wisatawan yang datang. Tak heran, banyak dari wisatawan yang menjadikan Bogor sebagai tempat favorit untuk menghabiskan waktu liburan atau akhir pekan.

Bogor tidak hanya dikenal menyimpan sejuta pesona alamnya. Banyak pula tempat-tempat kuliner yang patut menjadi rekomendasi.

Baca juga: 7 Restoran Sentul yang Pas Dijadikan Tempat Dinner Romantis

Terdapat satu restoran di Bogor yang menyajikan menu hidangan yang menggugah selera,  cocok sebagai tempat kumpul bersama keluarga.

Berlokasi di Sentul Selatan, tepatnya di Jalan Tapos, Bojong Koneng, Babakan Madang, Kabupaten Bogor, berdiri sebuah restoran bernama Kampoeng Koneng.

Di resto ini, pengunjung bakal disuguhi banyak pilihan makanan, sebab menu yang disajikan di Kampoeng Koneng beragam.

Baca juga: 8 Kafe Sentul Cocok buat Nongkrong dan Hunting Foto Instagramable

Desain interior restoran Kampoeng Koneng, Sentul, Bogor, Jawa Barat, dibuat dengan gaya etnik budaya.KOMPAS.COM/RAMDHAN TRIYADI BEMPAH Desain interior restoran Kampoeng Koneng, Sentul, Bogor, Jawa Barat, dibuat dengan gaya etnik budaya.

Sang pemilik, Uthe Nasution mengatakan bahwa Kampoeng Koneng sendiri menyajikan makanan khas Indonesia dengan bumbu rempah-rempahnya.

Selain itu, untuk menambah kesan asri dan "ndeso", Uthe sengaja memilih konsep tradisional pedesaan. Hal itu terlihat dari desain interior dan eksteriornya. 

Baca juga: 5 Restoran Romantis di Bandung, Cocok untuk Makan Malam Valentine

"Konsep pedesaan ini karena kecintaan saya terhadap Indonesia yang memiliki ragam budaya dan rasa. Makanan di sini juga sangat beda karena menggunakan bumbu rempah-rempah," kata Uthe, saat diwawancarai Kompas.com, pada akhir pekan lalu.

Bicara soal rasa, Uthe mengklaim jika Kampoeng Koneng punya keunikan tersendiri. Selain menggunakan rempah-rempah, ada teknik tersendiri dalam memasaknya.

Salah satu menu favorit yang disajikan Resto Kampoeng Koneng, Sentul, Bababkan Madang, Kabupaten Bogor.KOMPAS.com / Ramdhan Triyadi Bempah Salah satu menu favorit yang disajikan Resto Kampoeng Koneng, Sentul, Bababkan Madang, Kabupaten Bogor.

Ada banyak menu andalan di resto yang mampu menampung hingga 400 orang ini, salah satunya adalah dudurukan.

Dudurukan adalah hidangan daging ayam dan bebek yang diolah sedemikian rupa, serta dicampur dengan bumbu rempah. Menu yang dinikmati bersama nasi hangat dan sambal ini paling banyak dipesan oleh pengunjung restoran.

Harga untuk satu porsi menu dudurukan dibanderol seharga mulai Rp 298.000. Menu ini dapat disantap oleh tiga sampai empat orang.

Baca juga: 7 Restoran di Bogor, Pas untuk Dinner Romantis Bersama Pasangan

Menu lainnya yang bisa disantap adalah sate tulang seharga mulai Rp 60.000 seporsi, serta liwet castrol yang bisa dinikmati seharga mulai Rp 40.000.

"Chefnya saya sendiri, jadi kami punya resep sendiri. Kita enggak masakan sunda saja, tapi tradisional nusantara, kayak misalnya nasi liwet kita enggak seperti liwet Sunda pada umumnya tapi kita memasukkan rempah," ujar Uthe.

Baca juga: Naik KA Pangrango Bisa dari Stasiun Bogor per 1 Juni, Ini Syaratnya

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.