Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Ikan Lambak Goreng dan Gurame Balado Kesukaan Orang Jambi

Kompas.com - 18/12/2015, 09:25 WIB
JAMBI, KOMPAS.com - Pondok kuliner bergaya ‘kampung’ makin menjamur di Jambi. Tatanan meja, kursi bambu dan saung-saung kecil dipercaya sanggup hadirkan ketenangan saat bersantap.

Satu tempat santap baru berkonsep ‘kampung’ juga ada di jalan Sultan Agung, Murni, Kota Jambi, persis di depan Bank Muamalat, namanya Pondok Princess.

Desi Aryanti pemilik Pondok Princes bukan hanya menyuguhkan tempat yang nyaman untuk bersantap, tapi juga menyuguhkan menu khas Palembang-Jambi yang enak untuk dinikmati.

Bukan asing bagi penjelajah kuliner, kalau Jambi punya menu khas berbumbu durian yang melegenda, ya, tempoyak.

Menu beraroma khas durian dengan rasa asam, pedas, manis, gurih ini bisa Anda temukan di Pondok Princess.

“Kita ada tempoyak ikan baung, patin, toman dan lais,” kata Desi. Anda yang suka dengan pindang dan gulai ikan baung juga bisa memesannya di sini.

Bila Anda jeli, rasa tempoyak yang disuguhkan Desi sedikit beda dengan khas Jambi. Rasa manisnya tak sekuat tempoyak Jambi. Kata Desi, inilah yang membedakan kuliner khas Jambi dengan Palembang.

TRIBUN JAMBI/TEGUH SUPRAYITNO Gurame balado.
Selain tempoyak, di Pondon Princess Anda bisa memilih aneka menu yang mungkin jadi favorit Anda.

Pernah makan ikan lambak goreng? Terus ketagihan dengan rasa dagingnya yang gurih dan kriuk?

Tak perlu repot mencari ke mana tempat kuliner yang menjajakannya, Anda bisa minta Desi menyajikannya.

Dalam waktu sekitar 15 menit, ikan lambak nan gurih akan terhidang di meja dan siap disantap.

Pondok Princess juga punya ayam goreng kremes. Rasanya lebih nikmat disantap dengan cocolan sambal terasi. Rasa garing ayamnya akan bercampur sempurna dengan pedas dan segarnya sambal terasi.

Menu lele goreng sudah umum disajikan rumah makan, restoran, food court bahkan penyaji kuliner pinggiran juga ikut menyuguhkannya. Tapi bagaimana dengan lele kremes?

Anda yang belum pernah mencoba bagaimana rasanya lele kremes bisa mencicipinya di Pondok Princess.

Balutan tepung yang menyelimuti daging lele terasa garing dan gurih. Lele ini disajikan dengan sambal terasi yang terasa sedikit manis dan pedas.

Selain menu-menu ini, Anda juga bisa memesan menu lain yang sudah umum seperti gurame saus tiram, gurame cabai ijo, sambal udang pete, cah kangkung, tauge ikan asin, sayur asem, sop tulang dan banyak menu lainnya.

TRIBUN JAMBI/TEGUH SUPRAYITNO Tempoyak ikan toman.
Anda tidak harus makan berat di sini, meja, kursi dan saung kecil di Pondok Princess juga enak buat hang out.

Ada perkedel jagung, bakwan atau risoles yang bisa nikmati sebagai peneman santai, sembari menyeruput hot cappucino atau ice cappucino.

Anda bisa datang ke sini mulai pukul 10.00 hingga 22.00. Banyak meja atau saung yang bisa dipilih sebagai tempat santai atau bersantap yang nyaman.

Soal harga Anda tidak perlu khawatir, sebab harga yang diberikan sangat terjangkau, meski kantong Anda lagi cekak. (Teguh Suprayitno)

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

5 Hotel Indonesia Masuk Daftar Hotel Terbaik di Asia 2024 Versi TripAdvisor

5 Hotel Indonesia Masuk Daftar Hotel Terbaik di Asia 2024 Versi TripAdvisor

Travel Update
[POPULER Travel] 5 Kolam Renang Umum di Depok | Barang Paling Banyak Tertinggal di Bandara

[POPULER Travel] 5 Kolam Renang Umum di Depok | Barang Paling Banyak Tertinggal di Bandara

Travel Update
8 Penginapan di Ciwidey dengan Kolam Air Panas, Cocok untuk Relaksasi

8 Penginapan di Ciwidey dengan Kolam Air Panas, Cocok untuk Relaksasi

Hotel Story
Capaian Timnas U-23 di Piala Asia Bawa Dampak Pariwisata untuk Indonesia

Capaian Timnas U-23 di Piala Asia Bawa Dampak Pariwisata untuk Indonesia

Travel Update
Harga Tiket Masuk Taman Safari Prigen 2024 dan Cara Pesan via Online

Harga Tiket Masuk Taman Safari Prigen 2024 dan Cara Pesan via Online

Travel Tips
3 Promo BCA Australia Travel Fair 2024, Ada Cashback hingga Rp 2 Juta

3 Promo BCA Australia Travel Fair 2024, Ada Cashback hingga Rp 2 Juta

Travel Update
4 Promo Tiket Pesawat dan Tur BCA Australia Travel Fair, Rp 7 Juta ke Perth PP

4 Promo Tiket Pesawat dan Tur BCA Australia Travel Fair, Rp 7 Juta ke Perth PP

Travel Update
Hari Ini, BCA Australia Travel Fair 2024 Digelar di Gandaria City

Hari Ini, BCA Australia Travel Fair 2024 Digelar di Gandaria City

Travel Update
10 Tips Wisata Saat Cuaca Panas, Pakai Tabir Surya dan Bawa Topi

10 Tips Wisata Saat Cuaca Panas, Pakai Tabir Surya dan Bawa Topi

Travel Tips
5 Wisata di Palangka Raya, Ada Wisata Petik Buah

5 Wisata di Palangka Raya, Ada Wisata Petik Buah

Jalan Jalan
5 Tips ke Museum iMuseum IMERI FKUI di Jakarta, Reservasi Dulu

5 Tips ke Museum iMuseum IMERI FKUI di Jakarta, Reservasi Dulu

Travel Tips
Cara Menuju ke Bukit Tangkiling Kalimantan Tengah

Cara Menuju ke Bukit Tangkiling Kalimantan Tengah

Jalan Jalan
Bukit Tangkiling Palangka Raya untuk Pencinta Alam dan Petualangan

Bukit Tangkiling Palangka Raya untuk Pencinta Alam dan Petualangan

Jalan Jalan
Rute Menuju ke Jungwok Blue Ocean Gunungkidul, Yogyakarta

Rute Menuju ke Jungwok Blue Ocean Gunungkidul, Yogyakarta

Jalan Jalan
Segara Kerthi Diperkenalkan ke Delegasi World Water Forum di Bali, Apa Itu?

Segara Kerthi Diperkenalkan ke Delegasi World Water Forum di Bali, Apa Itu?

Travel Update
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com