Cara Membersihkan Ikan Gurame, Simak Tipsnya di Live Instagram Kompas.Travel

JAKARTA, KOMPAS.com - Bagaimana cara membersihkan ikan gurame? Apalagi menghilankan lendir dan bau lumpur yang kerap ada di ikan gurame. 

Mungkin kamu berminat mengolah ikan gurame menjadi hidangan untuk berbuka puasa nanti? Jika iya, maka simak demo masak di Live Instagram @kompas.travel.

Kompas.com Travel bersama Head Chef Jambuluwuk Thamrin Hotel Hedryan Afrianto akan menghadirkan demo masak melalui program #MasakdiRumahAja di Live Instagram milik Kompas Travel di @kompas.travel.

Tak hanya berbagi tips mudah mengolah ikan gurame, Chef Hedryan Afrianto akan memasak hidangan Gurame Asam Manis, sebuah hidangan favorit khas Nusantara. 

Selain itu, Chef Hedryan juga akan menunjukkan cara membuat Es Merah Delima, minuman es yang cocok untuk berbuka puasa. 

Kamu juga bisa tanya langsung seputar tips memasak Gurame Asam Manis melalui kolom komentar. Chef Hedryan nantinya akan menjawab pertanyaan-pertanyaan yang masuk secara Live!

Selain masak bersama Chef Hedryan Afrianto, tersedia juga hadiah berupa voucher menginap di Jambuluwuk Thamrin Hotel bagi penonton yang beruntung.

Yuk, ##masakdirumahaja! Nonton demo masak di Live Instagram @kompas.travel Kita masak bareng chef-chef hotel di Indonesia. Hidangan yang dimasak cocok untuk kamu praktekan di rumah dan untuk berbuka puasa. Kamu juga bisa langsung bertanya ke chef seputar tips masak.

Menangkan juga kesempatan untuk mendapatkan hadiah menarik saat Live Instagram. Catat agenda dalam sepekan ini:

1. SENIN, 4 Mei 2020 | 15.30 WIB
Ayam Betutu with Chef Vindex Tengker (Le Méridien Jakarta Hotel)

2. SELASA, 5 MEI 2020 | 15.30 WIB
Gurame Asam Manis & Es Merah Delima with Head Chef Hedryan Afrianto (Jambuluwuk Thamrin Hotel)

3. RABU, 6 MEI 2020 | 15.30 WIB
Empal Gentong & Tahu Gejrot with Executive Chef Aguk Prasetiyo (Hotel Santika Cirebon)

4. KAMIS, 7 MEI 2020 | 15.30 WIB
Chicken Katsu Menu with Executive Chef Dena Lesmana (Mason Pine Hotel Bandung)

5. JUMAT, 8 MEI 2020 | 15.30 WIB
Kari Ayam khas India with Chef Hamdan (Grand Whiz Poins Simatupang Jakarta)

Resep dan tips dari live #masakdirumahaja bisa dilihat di travel.kompas.com