5 Resep Jus Sehat, Cocok Diminum Setelah Makan Hidangan Bersantan

KOMPAS.com - Setelah menyantap makanan bersantap khas Lebaran, sekarang saatnya detoks tubuh dengan beberapa resep jus sehat di bawah ini.

• Tips Bikin Es Batu Teh, Cara Praktis Manfaatkan Es Teh Sisa
• Jangan Disimpan Utuh, Ini Cara Tepat Membekukan Buah untuk Jus dan Smoothies

Dalam buku "Aneka Resep-Jus Detoks" (2016) karya Utari Ninghadiyati, yang diterbitkan oleh Penerbit Erlangga, memaparkan banyak resep jus detoks yang mudah untuk dibuat.

Berikut lima resep jus detoks yang bisa kamu buat :

1. Jus Mandarin Orange

Jus ini memiliki kandungan kalium, beta karoten, vitamin C, dan serat. Untuk membuatnya berikut bahan-bahan yang harus kamu siapkan:

Bahan Jus Mandarin Orange :

• 500 gram jeruk mandarin orange
• 100 gram apel merah
• 100 gram semangka

Cara membuat Jus Mandarin Orange :

Pertama, belah jeruk mandarin lalu peras. Ambil sarinya sebanyak 250 cc.

Selanjutnya masukkan sari jeruk ke blender. Tambahkan irisan apel dan semangka. Kemudian haluskan dengan blender hingga semua tercampur rata. Siap disajikan.

2. Jus Apel dan Pir

Jus Apel dan Pir ini memiliki kandungan vitamin C, E, dan B12, serta tiamin. Jus ini membantu tubuh menangkal radikan bebas. Berikut cara membuatnya.

Bahan Jus Apel dan Pir :

• 2 buah pir hijau
• 200 gram apel

Cara membuat Jus Apel dan Pir:

Langkah pertama untuk membuat jus apel dan pir ini adalah memotong-motong buah apel dan pir. Kemudian masukkan ke dalam blender.

Lumatkan buah apel dan pir dalam blender. Setelah itu jus siap disajikan.

Jus belimbing pir ini memiliki kandungan vitamin C yang dapat menangkal radikal bebas. Ini resepnya :

Bahan-bahan :

• ½ buah belimbing. potong dadu
• ½ buah pir, potong dadu
• madu secukupnya
• es batu dan air secukupnya

Cara membuat :

Tuangkan madu ke dalam blender. Kemudian masukkan belimbing dan pir bergantian. Selanjutnya berikan air dan es baru.

Kemudian haluskan dengan blender. Setelah itu siap disajikan.

4. Jus Jeruk Nipis

Jus ini terdiri dari jeruk nipis, melon, dan semangka yang mengandung banyak vitamin C. Berikut bahan dan cara membuatnya:

Bahan Jus Jeruk Nipis:

• 3 buah jeruk nipis, peras airnya
• 150 gram semangka
• 100 gram melon
• es batu secukupnya

Cara membuat Jus Jeruk Nipis:

Masukkan semangka, melon, dan air jeruk nipis ke dalam blender. Lalu proses hingga halus kemudian sajikan.

Bahan yang diperlukan adalah buah semangka, wortel dan jeruk nipis. Berikut cara pembuatannya :

Bahan Jus Semangka Wortel :

• 150 gram semangka yang sudah dipotong-potong
• 100 gram wortel, yang sudah dipotong-potong
• 175 gram jeruk segar, yang sudah dibuang bijinya
• madu secukupnya
• es batu secukupnya

Cara pembuatan Jus Semangka Wortel :

Campurkan semua bahan dengan memasukkannya ke dalam blender. Lalu proses sampai halus. Kemudian tuangkan ke dalam gelas dan sajikan.

Buku "Aneka Resep-Jus Detoks" (2016) karya Utari Ninghadiyati, yang diterbitkan oleh Penerbit Erlangga, yang memaparkan 32 resep jus detoks bisa di beli di toko buku online Gramedia.com.