Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Salin Artikel

Sambal Bu Rudy Buka Pusat Oleh-oleh, Turut Gandeng 3600 UMKM

KOMPAS.com - Sambal Bu Rudy membuka toko oleh-oleh bertajuk Pusat Oleh-oleh Bu Rudy, yang telah menggelar soft opening, Minggu (12/12/2021)

Sentra buah tangan ini berlokasi di Jalan Dharmahusada No 144, Surabaya, sekitar 100 meter dari Depot Bu Rudy, yang populer dengan menu nasi udangnya.

Rencana ekspansi bisnis sambel milik penggiat kuliner Surabaya, Lany Siswadi atau Bu Rudy ini, telah ada sejak 2019. Pada awalnya, Pusat Oleh-oleh Bu Rudy dijadwalkan buka pada awal 2021, namun terpaksa ditunda akibat situasi pandemi Covid-19.

"Rencana mengembangkan toko oleh-oleh ini sudah sejak 2019, dan mulai bangun 2020 sebelum pandemi, target awal tahun 2021 sudah selesai dan buka, tapi begitu ada pandemi, jadi baru akhir 2021 ini."

Ungkap Lany, seperti dikutip Kompas.com dari Surya.co.id, Sabtu (18/12/2021).

Tahun 2022 bertepatan dengan tahun ke-26 sambal Bu Rudy dan Depotnya. Menurut Lany, toko oleh-oleh ini dibangun sekaligus untuk menyediakan tempat yang lebih luas dan nyaman buat konsumen.

Gedung Pusat Oleh-oleh Bu Rudy terdiri dari empat lantai, yang baru terisi satu lantai di lantai dua. Sementara lantai satu diperuntukkan area parkir.

Selain dihadirkan untuk mempermudah konsumen berbelanja produknya, Bu Rudy juga menggandeng sekitar 3.600 Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) khas Surabaya agar bisa memasarkan produk mereka di sana.

Langkah itu sekaligus mendukung program pemerintah, baik pemerintah kota maupun pusat, untuk memajukan UMKM.

"Dalam kondisi saat ini, kolaborasi penting."

"Saya tidak ingin maju sendiri, sesama warga Surabaya, saya ingin memberi manfaat dengan bisa membuat usaha lainnya ikut maju," tutur wanita kelahiran Madiun, 1953 itu.

Pusat Oleh-oleh Bu Rudy mulai dibuka sejak 1 Desember 2021 dan akan menggelar grand launching pada 21 Desember 2021.

Selain membuka toko pusat oleh-oleh, usaha yang sudah memasuki generasi kedua ini juga telah melengkapi layanan penjualan melalui digital, yakni melalui situs produk Bu Rudy dan beberapa platform e-commerce.

  • Itinerary Wisata 3 Hari 2 Malam di Surabaya, Ada Monumen Kapal Selam
  • 5 Tempat Wisata Instagramable di Surabaya, Banyak Spot Selfie Lucu

https://travel.kompas.com/read/2021/12/18/181100627/sambal-bu-rudy-buka-pusat-oleh-oleh-turut-gandeng-3600-umkm

Terkini Lainnya

Wahana dan Kolam Renang di Kampoeng Kaliboto Waterboom Karanganyar

Wahana dan Kolam Renang di Kampoeng Kaliboto Waterboom Karanganyar

Jalan Jalan
Gunung Ruang Meletus, AirAsia Batalkan Penerbangan ke Kota Kinabalu

Gunung Ruang Meletus, AirAsia Batalkan Penerbangan ke Kota Kinabalu

Travel Update
Kampoeng Kaliboto Waterboom: Daya Tarik, Harga Tiket, dan Jam Buka

Kampoeng Kaliboto Waterboom: Daya Tarik, Harga Tiket, dan Jam Buka

Jalan Jalan
Aktivitas Wisata di The Nice Garden Serpong

Aktivitas Wisata di The Nice Garden Serpong

Jalan Jalan
Delegasi Dialog Tingkat Tinggi dari China Akan Berwisata ke Pulau Padar Labuan Bajo

Delegasi Dialog Tingkat Tinggi dari China Akan Berwisata ke Pulau Padar Labuan Bajo

Travel Update
The Nice Garden Serpong: Tiket Masuk, Jam Buka, dan Lokasi

The Nice Garden Serpong: Tiket Masuk, Jam Buka, dan Lokasi

Jalan Jalan
Cara ke Sukabumi dari Bandung Naik Kendaraan Umum dan Travel

Cara ke Sukabumi dari Bandung Naik Kendaraan Umum dan Travel

Travel Tips
Pengembangan Bakauheni Harbour City di Lampung, Tempat Wisata Dekat Pelabuhan

Pengembangan Bakauheni Harbour City di Lampung, Tempat Wisata Dekat Pelabuhan

Travel Update
Asita Run 2024 Digelar di Bali Pekan Ini, Terbuka untuk Turis Asing

Asita Run 2024 Digelar di Bali Pekan Ini, Terbuka untuk Turis Asing

Travel Update
13 Telur Komodo Menetas di Pulau Rinca TN Komodo pada Awal 2024

13 Telur Komodo Menetas di Pulau Rinca TN Komodo pada Awal 2024

Travel Update
Tanggapan Kemenparekraf soal Jam Kerja 'Overtime' Sopir Bus Pariwisata

Tanggapan Kemenparekraf soal Jam Kerja "Overtime" Sopir Bus Pariwisata

Travel Update
Tip Jalan-jalan Jenius ke Luar Negeri, Tukar Mata Uang Asing 24/7 Langsung dari Aplikasi

Tip Jalan-jalan Jenius ke Luar Negeri, Tukar Mata Uang Asing 24/7 Langsung dari Aplikasi

BrandzView
Vietnam dan China Siap Bangun Jalur Kereta Cepat Sebelum 2030

Vietnam dan China Siap Bangun Jalur Kereta Cepat Sebelum 2030

Travel Update
Libur Lebaran, Tren Kunjungan Wisatawan di Labuan Bajo Meningkat

Libur Lebaran, Tren Kunjungan Wisatawan di Labuan Bajo Meningkat

Travel Update
ASDP Catat Perbedaan Tren Mudik dan Arus Balik Lebaran 2024 Merak-Bakauheni

ASDP Catat Perbedaan Tren Mudik dan Arus Balik Lebaran 2024 Merak-Bakauheni

Travel Update
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke