Kompas.com - 15/07/2013, 08:03 WIB
|
EditorI Made Asdhiana
KOMPAS.com - Sajian Timur Tengah memang cocok disantap di kala bulan Ramadhan. Beberapa restoran pun menawarkan promo kuliner Timur Tengah. Salah satunya adalah Lagoon Cafe.

Selama bulan Ramadhan, Chef Sanusi dari Lagoon Cafe telah menyiapkan aneka masakan khas Timur Tengah dalam bentuk prasmanan makan malam. Anda harus mencoba hidangan hummus dan falafel di restoran ini.

Tidak hanya hidangan Timur Tengah, ada pula masakan khas Indonesia, Mediterania, sampai ala India. Nah mulai saja dari aneka takjil nuasa Indonesia seperti kolak dan sop buah. Bisa juga sambil menikmati teh manis hangat dan aneka gorengan seperti pisang goreng.

Lalu lanjutkan dengan hummus dan roti pitha. Roti gepeng seperti roti canai ini memang paling enak dicocol di hummus yang berupa kacang chickpeas yang dihaluskan dengan tambahan bumbu lainnya. Hmm, rasa kacang beradu dengan lembutnya roti.

Bisa juga mulai dari aneka sup, seperti sup khas India dan soto ayam. Atau, hidangan aneka salad segar. Boleh juga cicipi fatoush, salad ala Timur Tengah. Ada pula aneka dimsum jika Anda rindu kuliner khas China.

Menu selanjutnya adalah tentu hidangan utama. Cicipi nasi briyani dengan ayam. Pilihan lain nasi putih dengan aneka lauk, salah satunya adalah iga kari. Walau nasi briyani dan aneka kari umumnya menggunakan rempah-rempah yang kuat, di Lagoon Cafe, hentakan rempah-rempah sengaja dibuat lebih lembut.

Jika Anda tak ingin makan nasi, berarti pilihan haruslah jatuh ke kebab. Daging sapi yang sudah dibumbui dipanggang di alat kebab. Aromanya menyeruak dan menerbitkan air liur. Makanlah daging kebab ini dengan dibungkus roti pitha. Jangan lupa tambahkan mayonaise dan aneka sayuran.

Terakhir, tutup makan malam dengan aneka hidangan pencuci mulut. Kue-kue manis, es krim, dan buah bisa menjadi pamungkas santap makan malam. Sajian prasmanan khas Timur Tengah ini dapat dinikmati dengan harga Rp 199.000 (++). Lagoon Cafe sendiri berada di The Sultan Hotel Jakarta.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Merespons Keinginan Putin, Kapan Penerbangan Moskwa-Bali Dibuka Lagi?

Merespons Keinginan Putin, Kapan Penerbangan Moskwa-Bali Dibuka Lagi?

Travel Update
Museum Bank Indonesia Buka 7 Juli, Catat HTM dan Ketentuan Masuk

Museum Bank Indonesia Buka 7 Juli, Catat HTM dan Ketentuan Masuk

Travel Update
Museum Istana Hong Kong Dibuka untuk Umum

Museum Istana Hong Kong Dibuka untuk Umum

Travel Update
Sandiaga dan Gibran Ingin Penerbangan Internasional Langsung ke Solo

Sandiaga dan Gibran Ingin Penerbangan Internasional Langsung ke Solo

Travel Update
Kapal Wisata Tenggelam di Labuan Bajo, Aturan Keamanan Akan Diperketat

Kapal Wisata Tenggelam di Labuan Bajo, Aturan Keamanan Akan Diperketat

Travel Update
Wisata ke Venesia Italia Bakal Dikenai Tiket Masuk, Segini Harganya

Wisata ke Venesia Italia Bakal Dikenai Tiket Masuk, Segini Harganya

Travel Update
Piala Dunia 2026, Jarak Antar Stadion Terjauh Capai 5.000 Km

Piala Dunia 2026, Jarak Antar Stadion Terjauh Capai 5.000 Km

Travel Update
Vaksin Booster Akan Jadi Syarat Perjalanan dan Kegiatan Masyarakat

Vaksin Booster Akan Jadi Syarat Perjalanan dan Kegiatan Masyarakat

Travel Update
Australia Cabut Aturan Vaksinasi Covid-19 untuk Turis Internasional, Per 6 Juli 2022

Australia Cabut Aturan Vaksinasi Covid-19 untuk Turis Internasional, Per 6 Juli 2022

Travel Update
2 Rute Internasional Tambahan di Bandara Ngurah Rai Bali, ada Singapura dan Manila

2 Rute Internasional Tambahan di Bandara Ngurah Rai Bali, ada Singapura dan Manila

Travel Update
Solo Car Free Day Libur Saat Hari Raya Idul Adha 10 Juli 2022

Solo Car Free Day Libur Saat Hari Raya Idul Adha 10 Juli 2022

Travel Update
Liburan 2 Hari 1 Malam ke Kulon Progo, Butuh Bujet Berapa?

Liburan 2 Hari 1 Malam ke Kulon Progo, Butuh Bujet Berapa?

Travel Tips
Naik Maskapai Ini, Bisa Gratis Masuk Gedung Tertinggi di Dunia

Naik Maskapai Ini, Bisa Gratis Masuk Gedung Tertinggi di Dunia

Travel Promo
Thai Lion Air Layani Rute Bali-Bangkok PP, Tiket Mulai Rp 2,6 Juta

Thai Lion Air Layani Rute Bali-Bangkok PP, Tiket Mulai Rp 2,6 Juta

Travel Update
Calon Jemaah Haji Furoda Dideportasi karena Tidak Resmi, Hati-hati Pilih Jasa Travel Haji

Calon Jemaah Haji Furoda Dideportasi karena Tidak Resmi, Hati-hati Pilih Jasa Travel Haji

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.