Serba-serbi Jelajah Sepeda Papua...

Makanan Unik

Di Papua, para pesepeda beruntung memiliki kesempatan menyantap makanan-makanan yang tidak biasa. Meski lebih sering makan nasi kotak karena tidak ada warung makan di sejumlah titik yang dilalui, namun di beberapa pemberhentian, para pesepeda dijamu dengan hidangan istimewa.

Saat tiba di Bonggo misalnya, pesepeda disambut makan malam dengan menu udang bakar yang besar-besar, ikan sungai, sayur nangka, dan daging burung kasuari yang dimasak seperti rendang. Nikmatnya jangan ditanya. Setelah gowes seharian, semua makanan menjadi sangat lezat.

Begitu pula saat tiba di Sota, wilayah perbatasan dengan Papua Nugini. Karena wilayah ini dikenal banyak terdapat rusa dan wallaby (sejenis kangguru kecil), maka menunya adalah daging rusa serta ikan mujair yang besarnya sepanjang lengan. Ada pula rebusan berbagai ubi dan pisang.

Sebagian pesepeda yang beruntung karena terbangun tengah malam, berkesempatan mencicipi daging wallaby yang dibawa seorang penduduk dan dipanggang langsung. Menurut Purnama Sidi, salah seorang peserta, daging wallaby itu dipotong besar-besar segede kepalan tangan, lalu ditusuk seperti sate dan dipanggang.