Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Kafe dengan Kopi Berkualitas, Makanan Enak, dan Tempat yang Nyaman

Kompas.com - 03/08/2017, 06:28 WIB
Sri Anindiati Nursastri

Penulis

Kudapan dan makanan

Kudapan dan makanan yang dihidangkan bagaikan "jodoh" bagi aneka minuman di Caribou Coffee. Pengunjung bisa mencicipi aneka pastry, cake, hingga lasagna dan sandwich.

"Salah satu favorit di sini adalah bagel. Ada tiga jenis bagel yaitu Plain, Poppy Seed, dan Multi Grain. Paling nikmat disajikan dengan butter dan smoked salmon. Favorit lainnya adalah Steak Sandwich," kata Erin.

KompasTravel mencicipi hampir semua hidangan dan kudapan di Caribou Coffee. Aneka minuman juga dihidangkan, termasuk aneka minuman non-coffee.

Mango Orange Key Lime dan Green Tea Lemonade langsung menjadi favorit saya. Selain juga Mint Condition Mocha yang bisa dipilih sendiri jenis cokelatnya.

Moka

Minuman mocha (moka) adalah signature dari Caribou Coffee. Moka adalah gabungan espresso dengan cokelat. 

"Menjadi signature di sini karena kami membuat cokelatnya dengan cara tak biasa. Jika kedai kopi lain menggunakan sirup atau cokelat bubuk, kami menggunakan cokelat yang di-steam dengan susu," tutur Erin.

Total ada enam varian moka yakni Turtle Mocha, Campfire Mocha, Vanilla White Mocha, Mint Condition Mocha, Caramel High Rise, dan Berry White Mocha.

Pada semua varian, Anda bisa memilih jenis cokelatnya mulai dari white, milk, hingga dark. Anda juga bisa memilih penyajian Hot, Ice, atau Blended. 

Total ada enam varian moka yakni Turtle Mocha, Campfire Mocha, Vanilla White Mocha, Mint Condition Mocha, Caramel High Rise, dan Berry White Mocha. CARIBOU COFFEE Total ada enam varian moka yakni Turtle Mocha, Campfire Mocha, Vanilla White Mocha, Mint Condition Mocha, Caramel High Rise, dan Berry White Mocha.
KompasTravel mencicipi Mint Condition Mocha dengan dark chocolate. Sungguh perpaduan yang apik. Ukuran untuk Ice lebih besar dari Hot, sehingga pesan ukuran small serasa mendapat ukuran medium.

Gerai Senopati

Senopati adalah gerai pertama Caribou Coffee di Indonesia. Gerai ini juga merupakan yang terbesar dengan kapasitas 116 orang.

Lantai bawah memiliki deretan kursi dan sofa yang menghadap perapian. Lantai atas memiliki bagian indoor dan outdoor yang sekaligus menjadi smoking area. Di lantai atas pula terdapat meeting room dengan kapasitas 8-10 orang.

Harga yang ditawarkan untuk makanan dan minuman cukup beragam. Untuk minuman signature yakni moka, harganya mulai Rp 50.000 (ukuran small) sampai Rp 60.000 (ukuran medium). 

Sparkling Tea seperti Green Tea Lemonade, Peach Black, dan Lemon Ginger Pom dibanderol Rp 35.000 hingga Rp 41.000.

Kudapan seperti bagel dihargai Rp 15.000 (belum termasuk spread atau smoked salmon), dan yang termahal adalah Steak Sandwich dengan harga Rp 56.000.

Caribou Coffee berlokasi di Jalan Senopati No 52, Jakarta Selatan. Empat gerai lainnya di ibu kota terletak di Cilandak Town Square (Citos), Gran Rubina (Jl H Rasuna Said), dan Sarinah (Thamrin).

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com