SEMARANG, KOMPAS.com - Festival kuliner dengan tajuk Food Truck Festival kembali digelar di Kota Semarang, Jawa Tengah, akhir pekan ini.
Festival kuliner di atas truk ini pertama kali digelar di Kota Lama Semarang pada 2018. Untuk penyelenggaran tahun 2019 ini, festival digelar Taman Plered, di pinggir Sungai Kanal Banjir Barat (KBB) Semarang.
Setidaknya ada 60 gerai yang menjajakan dagangannya di atas mobil truk. Suasana makin eksotis karena lokasi persis berada di pinggir kali, sehingga pengunjung dapat menikmati indahnya Kota Semarang.
Kegiatan Food Truck Festival secara resmi dibuka Jumat (26/4/2019) malam oleh Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo. Festival kuliner diselenggarakan hingga Minggu (28/4/2019). Tiap hari, acara dibuka mulai pukul 09.00 WIB hingga 21.00 WIB.
Baca juga: Ondo Langit, Wisata Desa Yang Ngehits di Semarang
Kepala Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Jateng, Ema Rachmawati mengatakan festival kuliner melibatkan banyak pihak.
Di dalam festival juga ada atraksi dari 30 chef dan pelajar yang akan menyajikan 472 Tahu Gimbal, salah satu kuliner khas dari Kota Semarang.
"Kami optimis gelaran ini akan menarik minat wisatawan untuk datang berkunjung," kata Ema, Sabtu.
Penyelenggaran Food Truck Festival, kata dia, juga telah digelar tahun lalu. Pada 2018, ada 45 food truck yang terlibat selama 3 hari di Kota Lama, Semarang.
Meski hanya tiga hari, omzet dari kegiatan kuliner telah mencapai Rp 1 miliar. Untuk tahun 2019 ini, ditaget omzet kegiatan mencapai Rp 2 miliar karena melibatkan lebih banyak mitra.
"Semua kuliner harganya terjangkau dan bebas dari plastik. Kami berharap kota-kota lain di Jawa Tengah berminat menyelenggarakan acara serupa," tambahnya.
Baca juga: Air Mancur Menari dan Atraksi Laser yang Memukau di Semarang
Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo yang meresmikan kegiatan ini antusias melihat geliat anak muda yang berbondong-bondong datang ke lokasi. Selain variatifnya makanan yang tersedia, kuliner yang ada sangat kekinian.
"Semua disajikan dengan sangat menarik, bentuknya menarik sangat bergaya anak muda. Acara kuliner menggunakan truk ini sangat menarik karena hadir dari seluruh Indonesia. Termasuk orang-orang untuk mengenalkan produk-produknya dan kreasi-kreasi utamanya soal kuliner," kata dia.
Ditambahkan Ganjar, penyelenggaran festival kuliner sejatinya memang untuk menggairahkan perekonomian, selain menarik wisatawan untuk datang.
Pemerintah pun berencana akan rutin menggelar kegiatan serupa tiap tahun untuk menambah geliat aktivitas kreatif di ibu kota Jawa Tengah ini.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.