Restoran Ini Berornamen Bambu, Tempat Wisata Kuliner Warga Kupang

KUPANG, KOMPAS.com - The Kings Entertaining Lifestyle, saat ini menjadi tempat wisata kuliner baru bagi warga Kota Kupang, Nusa Tenggara Timur (NTT).

The Kings Entertaining Lifestyle merupakan sebuah restoran berkelas dengan konsep bangunan bambu yang punya konstruksi seni yang unik dan nyaman.

Di dalam areal restoran itu dilengkapi fasilitas hiburan berupa kolam renang, tempat karaoke, bar, sunset garden pool, lengkap dengan 20 vila dan pusat oleh-oleh khas NTT serta lapangan golf.

Baca juga: Kemenpar Dukung Penuh Pengembangan Pariwisata NTT

Lokasinya cukup eksotis karena berada pinggir pantai atau tepatnya dalam kompleks Imperial World di Kelurahan Namosain, Kecamatan Alak, Kota Kupang.

Restoran itu menjadi tempat makan dan minum yang nyaman karena bisa menikmati angin pantai, suara alam sekitar dan pemandangan yang luar biasa.

Bukan hanya itu saja, para pengunjung bisa menikmati matahari terbenam di salah satu bangunan The Kings Entertaining Lifestyle.

Baca juga: Dosen dan Mahasiswa Australia Terpukau dengan Tarian NTT

Konstruksi bangunannya dominan menggunakan material bambu. Pemilihan bahan-bahan alami yang ramah lingkungan seperti bambu sebagai bahan baku utama dari bangunan benar-benar membuat restoran itu tampil beda.

Sales and Marketing Manager The Kings, Pingkan Velicia, yang didampingi rekannya, Viany Valentina, mengatakan, meski baru soft opening pada Minggu (14/4/2019), namun jumlah warga yang berkunjung terus meningkat.

"Dalam sehari, pengunjung yang datang jumlahnya berada di kisaran 700 sampai 900 orang. Bahkan di akhir pekan dan hari-hari libur, jumlah pengunjung bisa mencapai 1.000 orang," ungkap Pingkan kepada wartawan Minggu (28/4/2019).

Menurut Pingkan, The Kings dibuka mulai pukul 10.00-22.00 WITA. Tetapi khusus untuk hari Minggu dibuka mulai pukul 11.30-22.00 WITA.

Pingkan menjelaskan, sejumlah menu makanan dan minuman khas The Kings, mulai dari hidangan pembuka (appetizer) sampai hidangan penutup (dessert) dengan harga terjangkau.

Menu appetizer antara lain Beer Fries, Chicken Pandan, Calamari Squidward, Fish anda Chips, Nachos dan Cheese Fries. Sedangkan untuk dessert, tersedia Lava Cake, vanilla Panna Cotta dan Crème Brulee.

Aneka menu lainnya, yakni Sup Ikan The Kings, Sup Kepala Ikan, Tenggorokan, Ikan Goreng, serta seafood panggang seperti Fish Signature, Prawn dan Squid.

Ada juga minuman tradisional diantaranya Es Cendol, Es Kelapa The Kings dan Kelapa The Kings.

Pingkan mengatakan, pengunjung restoran berasal dari berbagai latar belakang profesi, mulai dari Aparatur Sipil Negara dan karyawan swasta hingga masyarakat umum lainnya

Selain restoran, sunset bar dan DJ booth, The Kings juga memiliki tiga VVIP room. Dua ruangan berkapasitas sama yakni maksimal 30 orang.

Sedangkan satu ruangan lainnya, hanya berkapasitas maksimal 15 orang karena di dalamnya ada satu meja biliar.

Di VVIP room, pengunjung bisa berkaraoke, meeting atau menggelar pesta keluarga.
Saat ini The Kings tengah membangun kolam renang sepanjang 89 meter di antara restoran dan DJ booth.

"Nanti di sekitar kolam renang akan dimanfaatkan untuk garden party, konser musik dan beach club," ujarnya.

Pingkan menyebut, saat ini clubbing party dibuat di restoran. Jika semua fasilitas seperti kolam renang dan lain sebagainya sudah rampung dibangun, maka rencana berikutnya menghadirkan garden party dan konser musik di area ini.

"Kita ingin menyajikan yang terbaik buat para pengunjung dan wisatawan yang datang," ujar Pingkan.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.