Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

10 Makanan yang Menghangatkan Tubuh saat Musim Hujan, Soto hingga Rawon

Kompas.com - 27/02/2020, 07:45 WIB
Yana Gabriella Wijaya,
Kahfi Dirga Cahya

Tim Redaksi

4. Seblak

Makanan yang memiliki cita rasa pedas menantang ini biasanya berisi kerupuk yang direbus, kuah cabai, ceker ayam, makaroni, bakso dan lain-lain.

Baca juga: Ini Rahasia Pedas yang Nampol dari Seblak Jeletet

Seblak yang memiliki cita rasa pedas dan gurih ini juga memiliki sayuran di dalamnya, lalu protein seperti telur dan olahan daging lainnya.

Bumbu dari seblak bisa terbuat dari cabai, bawang merah dan bawang putih, daun bawang tomat kencur dan lain-lain.

5. Sop Buntut

Sop buntut.KOMPAS/LUCKY PRANSISKA Sop buntut.

Sop buntut merupakan makanan Indonesia, yang terdiri dari kaldu sapi, sayuran, dan potongan buntut sapi yang telah diolah menjadi empuk.

Baca juga: Kiat Membuat Sop Buntut Resep Legendaris di Rumah

Salah satu sayuran berkhasiat tinggi yang ada di dalam sop buntut yakni wortel. Wortel merupakan sayuran mengandung vitamin A yang menjaga imunitas tubuh.

Lalu, ada lada yang dapat menghangatkan tubuh. Sup buntut bisa dihidangkan panas dan disantap bersama nasi putih hangat.

6. Rawon

Rawon Setan yang warungnya terletak di Jalan Embong Malang nomor 78, Genteng, Surabaya, Jawa Timur. KOMPAS.com/SHERLY PUSPITA Rawon Setan yang warungnya terletak di Jalan Embong Malang nomor 78, Genteng, Surabaya, Jawa Timur.

Makanan yang memiliki warna hitam pekat ini jugabisa meningkatkan temperatur tubuh saat cuaca sedang dingin.

Dalam hidangan ini terdapat irisan daging sapi yang diolah bersama bumbu dan rempah seperti kluwek, bawang merah dan bawang putih lalu ada kemiri.

Baca juga: Rawon Setan hingga Rawon Mayit, Kuliner Surabaya yang Wajib Dicoba!

Selain itu, biasanya disajikan dengan sayuran taoge yang segar dan telur asin rebus. Rawon juga dimasak bersama cabai merah yang dapat menambah rasa pedas.

Rawon nikmat disantap bersama kerupuk udang renyah. Jangan lupa untuk menambahkan sambal ulek segar yang dapat membuat sensasi menyantap rawon tambah meriah.

7. Mi godog Jogja

Mi godog memiliki rasa kuahcreamy dari telur yang berpadu dengan kaldu ayam. Selain itu, mi godog juga ditambahkan taburan bawang merah yang menambah cita rasa.

Mi godog yang panas bisa kamu tambahkan irisan cabai merah atau cabai hijau agar rasanya tambah pedas, serta siap membuatmu berkeringat

8. Sop kambing

Sop Kambing di Glodok Andra Prabasari Sop Kambing di Glodok
Sop kambing merupakan hidangan dari kaldu dan daging kambing yang dipadukan bersama potongan sayuran.

Kuahnya terbuat dari kaldu kambing dan ditambah sayuran seperti tomat, daun seledri yang membuat hidangan lebih segar.

Baca juga: Wow! Pedas nan Gurih Mi Sop Kepiting

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

4 Tempat Wisata Indoor di Kota Malang, Alternatif Berlibur Saat Hujan

4 Tempat Wisata Indoor di Kota Malang, Alternatif Berlibur Saat Hujan

Jalan Jalan
3 Penginapan di Rumpin Bogor, Dekat Wisata Favorit Keluarga

3 Penginapan di Rumpin Bogor, Dekat Wisata Favorit Keluarga

Hotel Story
Pendakian Rinjani 3 Hari 2 Malam via Sembalun – Torean, Perjuangan Menggapai Atap NTB

Pendakian Rinjani 3 Hari 2 Malam via Sembalun – Torean, Perjuangan Menggapai Atap NTB

Jalan Jalan
Rekomendasi 5 Waterpark di Tangerang, Harga Mulai Rp 20.000

Rekomendasi 5 Waterpark di Tangerang, Harga Mulai Rp 20.000

Jalan Jalan
Tips Pilih Kursi dan Cara Hindari Mual di Pesawat

Tips Pilih Kursi dan Cara Hindari Mual di Pesawat

Travel Tips
4 Playground di Tangerang, Bisa Pilih Indoor atau Outdoor

4 Playground di Tangerang, Bisa Pilih Indoor atau Outdoor

Jalan Jalan
Tradisi Syawalan di Klaten, Silaturahim Sekaligus Melestarikan Budaya dan Tradisi

Tradisi Syawalan di Klaten, Silaturahim Sekaligus Melestarikan Budaya dan Tradisi

Jalan Jalan
Aktivitas Seru di World of Wonders Tangerang, Bisa Nonton 4D

Aktivitas Seru di World of Wonders Tangerang, Bisa Nonton 4D

Jalan Jalan
Cara ke Pasar Senen Naik KRL dan Transjakarta, buat yang Mau Thrifting

Cara ke Pasar Senen Naik KRL dan Transjakarta, buat yang Mau Thrifting

Travel Tips
8 Tips Kemah, dari Barang Wajib DIbawa hingga Cegah Badan Capek

8 Tips Kemah, dari Barang Wajib DIbawa hingga Cegah Badan Capek

Travel Tips
Harga Tiket Candi Borobudur April 2024 dan Cara Belinya

Harga Tiket Candi Borobudur April 2024 dan Cara Belinya

Travel Update
8 Tips Hindari Barang Bawaan Tertinggal, Gunakan Label yang Mencolok

8 Tips Hindari Barang Bawaan Tertinggal, Gunakan Label yang Mencolok

Travel Tips
Sandiaga Harap Labuan Bajo Jadi Destinasi Wisata Hijau

Sandiaga Harap Labuan Bajo Jadi Destinasi Wisata Hijau

Travel Update
10 Tips Bermain Trampolin yang Aman dan Nyaman, Pakai Kaus Kaki Khusus

10 Tips Bermain Trampolin yang Aman dan Nyaman, Pakai Kaus Kaki Khusus

Travel Tips
Ekspedisi Pertama Penjelajah Indonesia ke Kutub Utara Batal, Kenapa?

Ekspedisi Pertama Penjelajah Indonesia ke Kutub Utara Batal, Kenapa?

Travel Update
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com