Pecinta Kopi
Terakhir adalah pecinta kopi. Para pecinta kopi adalah mereka yang benar-benar mengerti dan peduli dengan biji kopi yang mereka konsumsi.
Menurut William, setelah mencoba kopi lewat kopi yang ringan yakni es kopi susu, para penikmat kopi yang menyukai rasa kopi akan mulai mencoba jenis minuman kopi yang lebih berat dengan rasa yang cukup ringan. Misalnya, cappucino, piccolo, dan latte.
Setelahnya, baru mereka akan mulai penasaran dengan manual brew alian minuman kopi yang rasanya “kopi banget”.
Baca juga: Apa Perbedaan Kopi Robusta dan Arabika?
Mereka peduli dengan biji kopi yang digunakan berasal dari mana, rasanya seperti apa, serta teknik roasting dan penyeduhan biji kopi.
“Coffeeshop banyak yang berkonsep open bar. Barista dan kedai kopi mengedukasi konsumen di mana mereka bisa dilihat dengan mesin kopi dan alat manual brew,” tutur William.
“Jadi ketika baristanya lagi bikin kopi, mereka bisa saling ngobrol lebih lanjut soal kopi tersebut,” lanjutnya.
Keempat adalah pencari promo. Menurut Cindy, para pencari promo ini juga cukup banyak bisa ditemukan.
Baca juga: Ubah Petani Ganja jadi Petani Kopi, Budi Waseso Ingin Kopi Nusantara Semakin Terkenal
Banyaknya kedai kopi baru ataupun lama yang memberikan beragam promo menarik jadi dorongan bagi para pencari promo ini untuk menikmati kopi.
Kopi yang murah dengan rasa yang cukup enak jadi alasan mereka menikmati kopi. Apalagi banyak aplikasi yang menawarkan beragam cashback berjumlah tidak sedikit untuk pembelian berbagai varian minuman di berbagai kedai kopi.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.