Kompas.com - 16/04/2020, 19:06 WIB


JAKARTA, KOMPAS.com - Kangen makanan ala warung burjo Yogyakarta? Kamu bisa membuat sendiri di rumah. 

Warung burjo atau dikenal pula warmindo di Yogyakarta tidak hanya terkenal akan sajian mi instan. Makanan lain yang terkenal dari warug burjo Yogyakarta adalah Magelangan dan Mi Dok-dok. 

Magelangan merupakan nasi dan mi yang digoreng bersama. 

Jika kamu ingin mencoba membuat Magelangan ala warung burjo Yogyarkata, bisa mengikuti resep Magelangan ala pengusaha burjo di Yogyakarta yakni Anggi.

Anggi merupakan pengusaha tiga warung burjo, salah satu warungnya beralamat di Jalan Kutu Patran, Sinduadi, Kecamatan Mlati, Kabupaten Sleman, Yogyakarta.

Tepatnya di belakang pusat perbelanjaan Jogja City Mall (JCM).

Baca juga: Resep Nasi Magelangan ala Warung Burjo, Yuk Coba Buat di Rumah

Usai mendapat resep masakan tersebut, saya mempraktekkan resep Magelangan di rumah, Rabu (15/4/2020).

Salah satu menu makanan di Warung Burjo yaitu Magelangan.KOMPAS.com/NICHOLAS RYAN ADITYA Salah satu menu makanan di Warung Burjo yaitu Magelangan.

Saya mencoba membaca resep yang diberikan oleh Anggi, terdiri dari satu bungkus mi goreng instan, dua siung bawang merah, satu setengah bawang bombay, bumbu racik nasi goreng, garam, mecin, setengah piring nasi putih, satu butir telur, dan kecap.

Namun, karena harga bawang bombay terbilang mahal pada masa sekarang, saya memilih untuk tidak menggunakannya.

Selain itu, saya juga tidak menggunakan bumbu mecin yang ada dalam resep Anggi. Saya berpikir apakah rasanya akan sama nikmatnya dengan tidak memakai bumbu tersebut.

Magelangan, salah satu menu makanan di Warung Burjo yang bisa dibuat sendiri di rumah.KOMPAS.com/NICHOLAS RYAN ADITYA Magelangan, salah satu menu makanan di Warung Burjo yang bisa dibuat sendiri di rumah.

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

6 Persiapan Trekking buat Pemula, Jangan Langsung Berangkat

6 Persiapan Trekking buat Pemula, Jangan Langsung Berangkat

Travel Tips
Lokasi Syuting KKN di Desa Penari: Wisata Batu Kapal di Bantul, Yogyakarta

Lokasi Syuting KKN di Desa Penari: Wisata Batu Kapal di Bantul, Yogyakarta

Jalan Jalan
Serunya Naik Bus Tingkat Wisata Jakarta Gratis, Lihat Panorama Kota dari Atas

Serunya Naik Bus Tingkat Wisata Jakarta Gratis, Lihat Panorama Kota dari Atas

Jalan Jalan
Pemerintah Dorong Maskapai Asing Tambah Penerbangan ke Indonesia

Pemerintah Dorong Maskapai Asing Tambah Penerbangan ke Indonesia

Travel Update
Bukit Golo Geleng NTT, Tempat Nikmati Matahari Terbit dari Ketinggian

Bukit Golo Geleng NTT, Tempat Nikmati Matahari Terbit dari Ketinggian

Jalan Jalan
Arab Saudi Larang Warganya ke 16 Negara, Ada Indonesia dan Turki

Arab Saudi Larang Warganya ke 16 Negara, Ada Indonesia dan Turki

Travel Update
Tips Melakukan Solo Trekking, Jelajahi Alam Sendirian Tanpa Guide

Tips Melakukan Solo Trekking, Jelajahi Alam Sendirian Tanpa Guide

Travel Tips
Bangsring Underwater Banyuwangi, Ekowisata Terumbu Karang Karya Nelayan Lokal

Bangsring Underwater Banyuwangi, Ekowisata Terumbu Karang Karya Nelayan Lokal

Jalan Jalan
Tiket Pesawat Mahal, Ini Solusi Menparekraf Sandiaga

Tiket Pesawat Mahal, Ini Solusi Menparekraf Sandiaga

Travel Update
Ancol Tutup 4 Juni 2022, Kecuali bagi Pemegang Tiket Formula E

Ancol Tutup 4 Juni 2022, Kecuali bagi Pemegang Tiket Formula E

Travel Update
Sandiaga: Diharapkan Wisata Monas Buka Lagi 2 Minggu ke Depan

Sandiaga: Diharapkan Wisata Monas Buka Lagi 2 Minggu ke Depan

Travel Update
Sandiaga Minta Tempat Wisata Wajibkan Pakai Masker Jika Ada Kerumunan

Sandiaga Minta Tempat Wisata Wajibkan Pakai Masker Jika Ada Kerumunan

Travel Update
Panduan ke Taman Gandrung Terakota, Biaya Paket Wisata dan Penginapan

Panduan ke Taman Gandrung Terakota, Biaya Paket Wisata dan Penginapan

Jalan Jalan
Tes Covid-19 Tak Lagi Jadi Syarat Perjalanan, Sandiaga Ingatkan Hal Ini

Tes Covid-19 Tak Lagi Jadi Syarat Perjalanan, Sandiaga Ingatkan Hal Ini

Travel Update
Rute menuju Taman Gandrung Terakota, 35 Menit dari Banyuwangi Kota

Rute menuju Taman Gandrung Terakota, 35 Menit dari Banyuwangi Kota

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.