Daftar 6 Restoran Wagyu Terbaik di Jepang, Simpan Dulu untuk Liburan Nanti

KOMPAS.com – Mencari daging wagyu terbaik tentu saja bisa kamu lakukan di Jepang. Di negara asal wagyu ini kamu akan bisa menemukan banyak restoran yang menyajikan daging wagyu berkualitas tinggi.

Baca juga: Apa Itu Wagyu? Sejarah Daging Mahal Khas Jepang dan Bagaimana Sapi Dipelihara

Berikut ini daftar restoran terbaik di Jepang untuk makan wagyu seperti dilansir dari Savor Japan.

Tempat-tempat ini mungkin bisa kamu jadikan destinasi kuliner saat berlibur ke Jepang setelah pandemi corona ( Covid-19 ) ini berakhir.

Daging wagyu dari daerah Kobe dan Hyogo

1. Kobe Beef Yamato

Banyak orang yang datang ke Kobe untuk menikmati banyak restoran yang menawarkan daging wagyu berkualitas tinggi.

Jika kamu mencari tempat yang elegan dengan daging wagyu yang berkualitas tinggi, kamu bisa datang ke Kobe Beef Yamato.

Restoran ini punya interior yang modern dan bergaya juga menyediakan daftar wine yang sudah dikurasi yang bisa kamu nikmati bersama dengan makanan teppanyaki yang mewah.

Daging Kobe wagyu sirloin yang diolah dengan cara teppanyaki dan steak fillet di sini bisa dipesan berdasarkan berat daging atau sebagai bagian dari paket menu dengan harga mulai dari 7.800 yen Jepang atau sekitar Rp 1,1 juta.

Kobe Beef Yamato terletak di 7F, Yasutaka Building, 3-3-5 Kitanagasa-dori, Chuo-ku, Kobe, Hyogo, Jepang.

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

?? ???????????????? ?????????????????? ??????????????? #kobebeef??? #??? #???????? #??? #?????#instagood #instagram #instafood #instalike #??? #?????? #????????

Sebuah kiriman dibagikan oleh KOBE BEEF ??? (@yamatokobebeef) pada 6 Apr 2019 jam 11:48 PDT

2. Teppan-yaki Kokoro

Teppan-yaki Kokoro menyajikan daging wagyu Kobe berkualitas tinggi dengan setting restoran luar biasa dengan pemandangan pelabuhan Kobe.

Restoran ini memiliki spesialisasi di menu set untuk makan siang dan makan malam yang menampilkan daging Kobe serta merk lokal lain seperti daging Awaji, daging Tajima, dan masih banyak lagi.