Ada Makanan Favorit Sultan Hamengkubuwono VIII dan 10 Produk Lokal di Hotel Accor Indonesia

KOMPAS.com – Hotel-hotel Accor Indonesia di Jawa Tengah dan Yogyakarta bekerja sama dengan beragam pelaku UMKM untuk membantu perekonomian salah satu sektor pariwisata tersebut.

“Kegiatan kemitraan hotel di Jawa Tengah dan Yogyakarta dengan UMKM, baik yang dikurasi bersama Smesco dan UMKM lokal, seperti penyediaan ruang pameran dan etalase di hotel sudah diimplementasi,” tutur Senior Vice President Operations and Government Relation Accor Indonesia Malaysia, Adi Satria.

Baca juga: Produk UMKM Jawa Tengah dan Yogyakarta Hadir di Hotel-hotel Grup Accor

Hal tersebut dikatakan olehnya dalam konferensi pers virtual bertajuk “Kolaborasi Pengembangan UMKM Indonesia di Wilayah Jawa Tengah dan Yogyakarta oleh Kementerian Koperasi dan UKM & Grup Perhotelan Accor”, Jumat (27/8/2021).

Sebagai informasi, kerja sama antara Accor Indonesia dengan pelaku UMKM sudah berlangsung sejak beberapa waktu lalu.

Namun melalui The Phoenix Hotel Yogyakarta–MGallery Collection, jaringan hotel tersebut melanjutkan kerja sama dengan Smesco untuk mendukung pengembangan, perekonomian, dan pemulihan UMKM pada dua daerah tersebut.

Baca juga: Accor Luncurkan Paket Staycation Unik untuk Berwisata Lokal, Tertarik?

Produk-produk UMKM asli Jawa Tengah dan Yogyakarta akan dikurasi untuk ditampilkan di spot-spot utama hotel dalam dua daerah tersebut.

SHUTTERSTOCK/SiskaiPey ilustrasi kue talam ubi merah.

Lantas, apa saja produk UMKM lokal yang dapat ditemui di hotel-hotel milik Accor Indonesia? Berikut Kompas.com rangkum, Jumat:

1. Makanan favorit Sultan Hamengkubuwono VIII

General Manager Novotel Suites Yogyakarta Malioboro Novi Susanto mengatakan, pihaknya menyajikan makanan yang disebut-sebut sebagai kesukaan Sri Sultan Hamengkubuwono VIII kepada para tamu.

Baca juga: Itinerary Wisata Candi di Jogja, Jelajah 3 Hari 2 Malam

“Kita kerja sama dengan para supplier, UMKM ini, ada salah satu (makanan) andalan dari kita materialnya dari singkong. Ini favorit Sultan Hamengkubuwono kedelapan,” ungkapnya dalam kesempatan yang sama.

Dia melanjutkan, hidangan kesukaan sultan tersebut memiliki tekstur yang lembut, serta rasa yang manis dan gurih.

Baca juga: Itinerary 3 Hari 2 Malam di Yogyakarta, Ada Lava Tour Merapi

2. Jajanan tradisional

Selain makanan kesukaan Sultan Hamengkubuwono VIII, Novie menuturkan bahwa pihaknya juga menyajikan jajanan tradisional, seperti lumpia, lapis beras, talam ubi, dan putri mandi.

Meski seluruh hidangan di Novotel Suites Yogyakarta Malioboro berasal dari pengusaha UMKM Yogyakarta, Novie mengungkapkan bahwa mereka juga memanfaatkan pengusaha UMKM Semarang dalam penyajian lumpia.