Resep 10 Saus Steak, Bisa Bikin Sendiri di Rumah

Masukkan bahan ke dalam blender hingga halus dan tambahkan dua sendok makan minyak zaitun, kemudian blender lagi. Bumbui dan dinginkan hingga disajikan.

6. Saus anggur merah

Siap dalam 20 menit, saus ini juga menjadi salah satu pelengkap hidangan steak yang tak boleh dilewatkan. Kamu bisa membuatnya dengan mudah.

Caranya, tuangkan kaldu sapi 250 ml ke dalam panci dan kurangi hingga setengahnya. Tambahkan 125 ml anggur merah, dua sendok teh gula merah tua dan satu sendok teh balsamic vinegar.

Kemudian, biarkan ia dimasak dalam waktu 10 menit dengan api besar. Setelah itu tinggal bumbui dan saus siap disajikan.

7. Saus teriyaki

Saus ini akan siap disajikan dalam waktu 20 menit. Saus Jepang ini memiliki keseimbangan rasa manis dan gurih.

Cara membuatnya, campurkan 5 sendok makan kecap asin, tiga sendok makan saus, dua sendok makan mirin, setengah sendok teh jahe parut, dan satu sendok teh madu.

Kemudian, tuangkan campuran ke dalam panci kecil dan didihkan. Setelahnya, masak selama sekitar 5 menit atau sampai adonan mengental.

Kemudian, angkat dari api dan aduk dalam satu irisan daun bawang. Bumbui secukupnya, dan saus siap disajikan.

8. Saus mustard

SHUTTERSTOCK/KRERKRAT Steak dengan saus mustard.