Kompas.com - 24/02/2020, 12:14 WIB
Koki asal Korea Selatan, Cho Hees Suk menerima penghargaan sebagai Koki Perempuan Terbaik di Asia pada 2020 dalam gelaran The Worlds 50 Best Restaurants. Dok. The Worlds 50 Best RestaurantsKoki asal Korea Selatan, Cho Hees Suk menerima penghargaan sebagai Koki Perempuan Terbaik di Asia pada 2020 dalam gelaran The Worlds 50 Best Restaurants.

KOMPAS.com - Pemilik sekaligus koki restoran Hansikgonggan di Seoul, Korea Selatan, Cho Hee Sook, dinobatkan sebagai Asia’s Best Female Chef 2020 atau Koki Perempuan Asia Terbaik pada 2020.

Penghargaan tersebut akan diberikan kepada Cho dalam acara Asia’s 50 Best Restaurants 2020 yang digelar 24 Maret 2020 di Prefektur Saga, Jepang.

“Penghargaan Best Female Chef merayakan para koki wanita yang dedikasi, kemampuan, dan kreativitasnya menetapkan beberapa standar baru dalam keunggulan gastronomi,” tutur Director of Content Asia’s 50 Best Restaurants William Drew, melansir PR Newswire, Jumat (21/2/2020).

Baca juga: Panduan Mencari Makanan Halal di Korea Selatan

Drew menambahkan bahwa Cho melambangkan semangat penghargaan Asia’s Best Female Chef.

Cho menunjukkan komitmen seumur hidup dalam memajukan kuliner Korea melalui pelatihan, pendidikan, dan bimbingan.

Ia dikenal menghabiskan sebagian besar kariernya dengan membagikan pengetahuan mengenai masakan Korea kepada para koki muda.

Hal tersebut dilakukan untuk memastikan bahwa tradisi kuliner dan resep yang unik dapat diteruskan pada generasi mendatang.

“Setelah membimbing banyak sekali koki muda sepanjang karir, saya berharap bahwa penghargaan ini dapat dijadikan sebagai sebuah inspirasi bagi para koki wanita Asia lainnya," jelas Cho.

Ia berharap banyak koki wanita di Asia terinspirasi untuk terus mengikuti hasrat dalam dunia kuliner, berambisi, dan mau membagikan pengetahuan mereka kepada orang lain.

Baca juga: Ramen Jepang dan Ramyun Korea, Apa Bedanya?

Makanan istana Korea dalam bentuk fine dining buatan Cho Hee Suk.Dok. The Worlds 50 Best Restaurants Makanan istana Korea dalam bentuk fine dining buatan Cho Hee Suk.

Cho pernah berkarier di dapur hotel premium di Seoul. Sampai akhirnya ia menjadi koki eksekutif Kedutaan Besar Korea Selatan di Washington DC, Amerika Serikat.

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Sudah Tahu Bedanya Bar, Lounge, Pub, Diskotek, dan Club?

Sudah Tahu Bedanya Bar, Lounge, Pub, Diskotek, dan Club?

Travel Tips
15 Hotel Dekat Malioboro, Instagramable dan Nyaman buat Nginap

15 Hotel Dekat Malioboro, Instagramable dan Nyaman buat Nginap

Travel Promo
9 Tempat Ngopi di Yogyakarta dengan Pemandangan yang Instagramable

9 Tempat Ngopi di Yogyakarta dengan Pemandangan yang Instagramable

Jalan Jalan
Omicron Meluas, Jepang Pertimbangkan Kuasi-Darurat di 13 Prefektur

Omicron Meluas, Jepang Pertimbangkan Kuasi-Darurat di 13 Prefektur

Travel Update
6 Gunung Dekat Jakarta, Cocok untuk Para Pencinta Kesegaran

6 Gunung Dekat Jakarta, Cocok untuk Para Pencinta Kesegaran

Jalan Jalan
10 Air Terjun di Yogyakarta yang Eksotis dan Wajib Dikunjungi

10 Air Terjun di Yogyakarta yang Eksotis dan Wajib Dikunjungi

Jalan Jalan
Rute Tercepat ke Jembatan Girpasang Klaten, Naik Kendaraan Pribadi

Rute Tercepat ke Jembatan Girpasang Klaten, Naik Kendaraan Pribadi

Jalan Jalan
Tips Wisata Jembatan Gantung Girpasang, Waktu Terbaik buat Datang

Tips Wisata Jembatan Gantung Girpasang, Waktu Terbaik buat Datang

Travel Tips
Harga Paket Piknik di Bromo dan Cara Pesannya

Harga Paket Piknik di Bromo dan Cara Pesannya

Jalan Jalan
Piknik Lesehan di Bromo, Sarapan Outdoor dengan Pemandangan Indah Gunung Bromo

Piknik Lesehan di Bromo, Sarapan Outdoor dengan Pemandangan Indah Gunung Bromo

Jalan Jalan
AirAsia Buka Lagi Rute Surabaya-Lombok, Permudah Mobilitas Masyarakat

AirAsia Buka Lagi Rute Surabaya-Lombok, Permudah Mobilitas Masyarakat

Travel Promo
Bandara Halim Tutup Sementara, Batik Air dan Wings Air Sesuaikan Operasional

Bandara Halim Tutup Sementara, Batik Air dan Wings Air Sesuaikan Operasional

Travel Update
20 Maskapai Terbaik Dunia Versi World Airline Awards, Ada Garuda Indonesia

20 Maskapai Terbaik Dunia Versi World Airline Awards, Ada Garuda Indonesia

Jalan Jalan
Akuarium di California Gelar Pameran Hewan Laut Dalam yang Langka

Akuarium di California Gelar Pameran Hewan Laut Dalam yang Langka

Travel Update
Wana Wisata Siti Sundari Lumajang, Tempat Makan Romantis di Tengah Hutan Damar

Wana Wisata Siti Sundari Lumajang, Tempat Makan Romantis di Tengah Hutan Damar

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.