Kompas.com - 28/03/2021, 20:31 WIB
Kawasan Heritage Kesawan di Kota Medan. Dok. KemenparekrafKawasan Heritage Kesawan di Kota Medan.

KOMPAS.com – Kawasan Heritage Kesawan Kota Medan, Sumatera Utara nantinya akan memiliki branding “The Kitchen of Asia”.

Dengan branding itu, Kesawan akan menghadirkan kuliner khas Medan dan Asia sebagai daya Tarik utama.

Rencana itu disampaikan Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno saat berkunjung ke kawasan heritage Kesawan bersama Wali Kota Medan Muhammad Bobby Afif Nasution, Sabtu (27/3/2021).

Adapun, rencana itu merupakan bagian dari persiapan travel pattern (pola perjalanan) wisatawan dari Destinasi Super Prioritas Danau Toba agar singgah di Kota Medan dan menikmati beragam daya Tarik di sana, salah satunya kuliner.

Baca juga: 10 Tempat Wisata di Medan dan Sekitarnya yang Wajib Dikunjungi

“Kita sedang buat travel pattern bagaimana wisatawan ke Destinasi Super Prioritas Danau Toba bisa singgah di Kota Medan lantaran magnet sejarah dan wisata kuliner,” kata Sandiaga.

Dirinya juga berharap bahwa nantinya penataan The Kitchen of Asia harus diperkuat dengan adaptasi teknologi dan keberagaman produk-produk ekonomi kreatif lainnya.

Sektor kuliner jadi keunggulan Kota Medan

Adapun menurut Bobby Nasution, wisata kuliner bisa menjadi satu kekuatan besar dalam menarik minat wisatawan untuk berkunjung ke Kota Medan.

“Kuliner ini menjadi jawaban dari semua permasalahan di kota Medan. Kita tahu Kota Medan mungkin tidak punya potensi alam yang cukup baik. Untuk itu, harus kita ciptakan dan kolaborasikan dengan para stakeholder,” ujar dia.

Sandiaga Uno saat mengunjungi Kawasan Heritage Kesawan di Kota Medan.Dok. Kemenparekraf Sandiaga Uno saat mengunjungi Kawasan Heritage Kesawan di Kota Medan.

Bobby melanjutkan bahwa Kawasan Kesawan merupakan salah satu kota tua di Medan yang banyak memiliki cagar budaya dengan arsitektur lawas.

Pembenahan Kesawan akan dipadu dengan branding “The Kitchen of Asia” yang tidak hanya menyajikan kuliner asli Sumatera Utara dan Indonesia, tetapi juga Asia.

Baca juga: 5 Tempat Wisata di Medan dan Sekitarnya, Pas untuk Liburan

“Untuk itu, Kesawan harus betul-betul dikembangkan, bukan diubah. Kita kembalikan ke belakang yang artinya kita kembalikan bangunan-bangunan di sini yang memiliki cerita masing-masing, sehingga menambah cita rasa sendiri,” tutur Bobby.



Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Ada Toilet Umum yang Unik di Tokyo, Terlihat Seperti Mengambang

Ada Toilet Umum yang Unik di Tokyo, Terlihat Seperti Mengambang

Jalan Jalan
Tahun 2021 Ini, Turis Bisa Piknik di Taman Istana Buckingham

Tahun 2021 Ini, Turis Bisa Piknik di Taman Istana Buckingham

Jalan Jalan
Pascagempa, Seluruh Wisata Kelolaan Jatim Park Group Tetap Buka

Pascagempa, Seluruh Wisata Kelolaan Jatim Park Group Tetap Buka

Travel Update
Harga Rapid Test Antigen di Stasiun Turun Jadi Rp 85.000

Harga Rapid Test Antigen di Stasiun Turun Jadi Rp 85.000

Travel Update
5 Kafe Rooftop Instagramable di Jakarta, Cocok untuk Santai Sore Hari

5 Kafe Rooftop Instagramable di Jakarta, Cocok untuk Santai Sore Hari

Jalan Jalan
Resmi! Ada Gondola Baru untuk Wisatawan di Dusun Girpasang Klaten

Resmi! Ada Gondola Baru untuk Wisatawan di Dusun Girpasang Klaten

Travel Update
Larangan Mudik, Hotel Diharapkan Beri Paket Staycation Bonus Hampers Isi Produk Lokal

Larangan Mudik, Hotel Diharapkan Beri Paket Staycation Bonus Hampers Isi Produk Lokal

Travel Update
Pertama di Asia: Travel Bubble Taiwan-Palau Dimulai, Ini Aturannya

Pertama di Asia: Travel Bubble Taiwan-Palau Dimulai, Ini Aturannya

Travel Update
Accor Luncurkan Paket Staycation Unik untuk Berwisata Lokal, Tertarik?

Accor Luncurkan Paket Staycation Unik untuk Berwisata Lokal, Tertarik?

Travel Promo
Pemkab Boyolali Larang Tradisi Padusan Tahun Ini untuk Cegah Kerumunan

Pemkab Boyolali Larang Tradisi Padusan Tahun Ini untuk Cegah Kerumunan

Travel Update
Aturan Perjalanan Udara Periode Ramadhan dan Larangan Mudik 2021

Aturan Perjalanan Udara Periode Ramadhan dan Larangan Mudik 2021

Travel Update
Mereka yang Boleh Lakukan Perjalanan Selama Larangan Mudik 2021

Mereka yang Boleh Lakukan Perjalanan Selama Larangan Mudik 2021

Travel Update
Sambut Ramadhan, Parador Beri Promo Menginap Mulai dari Rp 240.000-an

Sambut Ramadhan, Parador Beri Promo Menginap Mulai dari Rp 240.000-an

Travel Promo
Wisata Air di Klaten Tetap Buka meski Padusan Dilarang, Ini Aturannya

Wisata Air di Klaten Tetap Buka meski Padusan Dilarang, Ini Aturannya

Travel Update
Gayo Coffee Trail Akan Kembangkan Wisata Dataran Tinggi Gayo

Gayo Coffee Trail Akan Kembangkan Wisata Dataran Tinggi Gayo

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads X