Kompas.com - 09/10/2021, 20:51 WIB
ilustrasi pempek. SHUTTERSTOCCK/Sassi Photoworksilustrasi pempek.

KOMPAS.com - Palembang di Sumatera Selatan memiliki beragam makanan khas. Beberapa di antaranya adalah makanan serba gurih yang bisa disantap oleh wisatawan.

Baca juga: Itinerary Wisata 3 Hari 2 Malam di Palembang, Ada Jakabaring Sports City

Aneka makanan tersebut juga dapat dijadikan oleh-oleh untuk dibawa pulang.

Berikut enam rekomendasi oleh-oleh makanan serba gurih khas Palembang yang dirangkum oleh Kompas.com:

1. Pempek

Menyantap pempek merupakan pengalaman yang tidak boleh dilewatkan saat berwisata ke Palembang. Pempek merupakan makanan berbahan dasar ikan tenggiri dan dipadukan dengan sagu.

Kini wisatawan bisa membeli pempek untuk dijadikan oleh-oleh tanpa khawatir akan rusak di tengah perjalanan.

Banyak penjual pempek di Palembang yang sudah mengemas pempek dalam kemasan kedap udara dan menjualnya dalam keadaan beku.

Salah satu toko yang menjual pempek yang terkenal di Palembang adalah Pempek Candy yang terletak di Jalan Jend. Sudirman No.149/8, Sungai Pangeran, Kec. Ilir Timur I, Kota Palembang.

Baca juga: Semangkuk Pempek Paling Legendaris di Palembang

2. Kemplang

Ilustrasi kerupuk kemplang gorengShutterstock/Ketut Mahendri Ilustrasi kerupuk kemplang goreng

Kemplang adalah salah satu kerupuk khas Palembang yang berbahan dasar ikan. Kemplang memiliki rasa gurih dan tekstur yang renyah.

Umumnya kemplang diolah dengan cara digoreng atau dibakar. Jenis kemplang yang terkenal adalah yang dibakar karena aromanya yang khas.

Kemplang merupakan salah satu pilihan oleh-oleh. Selain tahan lama dan mudah dibawa, kerupuk ini juga mudah ditemukan diberbagai gerai oleh-oleh khas Palembang.

Baca juga: 25 Tempat Wisata di Palembang, Cocok untuk Liburan

3. Sambal lingkung

Sambal lingkung disebut sedikit berbeda dibandingkan sambal khas Nusantara lainnya. Sambal ini memiliki tekstur yang mirip dengan abon dan rasa yang tidak pedas.

Sambal lingkung tidak terbuat dari cabai melainkan dari ikan yang diolah hingga kering.

Baca juga: 10 Tempat Wisata Palembang yang Wajib Dikunjungi

Sambal ini juga memiliki daya tahan yang lama karena proses pembuatannya membuat sambal lingkung cukup kering.

Untuk membeli oleh-oleh unik khas Palembang satu ini, wisatawan bisa mengunjungi berbagai pusat oleh-oleh di kota Palembang.

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Wings Air Buka Rute Pontianak-Palangkaraya PP, Tiket Mulai Rp 902.000

Wings Air Buka Rute Pontianak-Palangkaraya PP, Tiket Mulai Rp 902.000

Travel Update
Desa Tlilir Jawa Tengah Adakan Lomba Domba Berhadiah hingga Rp 10 Juta

Desa Tlilir Jawa Tengah Adakan Lomba Domba Berhadiah hingga Rp 10 Juta

Jalan Jalan
Hong Kong Kurangi Masa Karantina Jadi 14 Hari Mulai 5 Februari

Hong Kong Kurangi Masa Karantina Jadi 14 Hari Mulai 5 Februari

Travel Update
Nginap di 5 Kamar Hotel Jakarta Ini Serasa Staycation di Singapura

Nginap di 5 Kamar Hotel Jakarta Ini Serasa Staycation di Singapura

Jalan Jalan
Stasiun Pasar Senen dan Gambir Jakarta Kini Punya Hutan Mini Instagramable

Stasiun Pasar Senen dan Gambir Jakarta Kini Punya Hutan Mini Instagramable

Travel Update
Homestay di Labuan Bajo Fokus Tingkatkan Kualitas Jelang G20

Homestay di Labuan Bajo Fokus Tingkatkan Kualitas Jelang G20

Travel Update
Blue Pass untuk Turis Travel Bubble Bisa Lacak Kontak Erat Covid-19

Blue Pass untuk Turis Travel Bubble Bisa Lacak Kontak Erat Covid-19

Travel Update
Artotel Thamrin-Jakarta Tawarkan Sensasi Staycation Bertema Singapura

Artotel Thamrin-Jakarta Tawarkan Sensasi Staycation Bertema Singapura

Travel Update
Hari Kelima Travel Bubble Singapura-Indonesia, Turis Asing Masih Sepi

Hari Kelima Travel Bubble Singapura-Indonesia, Turis Asing Masih Sepi

Travel Update
Studio Ghibli akan Buka Ghibli Park di Jepang pada November 2022

Studio Ghibli akan Buka Ghibli Park di Jepang pada November 2022

Travel Update
Jangan Lakukan 3 Kesalahan Umum Ini Saat Bikin Paspor via M-Paspor

Jangan Lakukan 3 Kesalahan Umum Ini Saat Bikin Paspor via M-Paspor

Travel Tips
8 Pecinan di Indonesia yang Penuh Sejarah

8 Pecinan di Indonesia yang Penuh Sejarah

Jalan Jalan
Cara Mengurus Paspor di Kantor Imigrasi Setelah Daftar via M-Paspor

Cara Mengurus Paspor di Kantor Imigrasi Setelah Daftar via M-Paspor

Travel Tips
Turis Asing Boleh Masuk Abu Dhabi, Uni Emirat Arab Tanpa Booster Vaksin

Turis Asing Boleh Masuk Abu Dhabi, Uni Emirat Arab Tanpa Booster Vaksin

Travel Update
Autograph Tower, Gedung Tertinggi di Indonesia yang Hampir Rampung

Autograph Tower, Gedung Tertinggi di Indonesia yang Hampir Rampung

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.