Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

5 Kuliner Lezat dari Yunani, Negeri Para Dewa

Kompas.com - 31/07/2019, 21:09 WIB
Anggara Wikan Prasetya,
Wahyu Adityo Prodjo

Tim Redaksi

Sumber CNN Travel

KOMPAS.com – Yunani yang memiliki julukan Negeri Para Dewa merupakan salah satu destinasi wisata menarik di Eropa.

Keindahan alam hingga peninggalan sejarah di sana merupakan atraksi wisata yang wajib untuk kamu kunjungi.

Baca juga: 5 Makanan Unik dari Ethiopia

Tentu selain dilihat dengan kedua mata atau diabadikan dengan lensa kamera, rasanya tidak lengkap jika berkunjung ke Yunani tanpa mencicipi hidangan khasnya.

Mau tahu apa saja kuliner lezat dari Negeri Para Dewa ini? Simak 5 pilihan berikut:

1. Kotosoupa

Sup ayam bisa jadi merupakan sajian yang sudah biasa. Namun di Yunani terdapat sajian sup ayam nan khas dan berbeda dari kuliner dengan nama serupa yang biasanya sering kamu santap.

Kotosoupa merupakan kuliner sup ayam khas Yunani. Selain lezat, ternyata sajian ini juga menyehatkan.

Cara memasak ayamnya pun berbeda, yakni dengan merebus ayam utuh dalam panci dengan sayuran dan bonnet rice.

Kuliner khas Yunani, Kotosoupa.SHUTTERSTOCK/FANFO Kuliner khas Yunani, Kotosoupa.
Selanjutnya ayam itu akan diambil dagingnya dan memisahkannya dengan kulit serta tulang. Selain ayam, bahan lainnya adalah saus telur dan lemon “avgolemono”.

Tak hanya itu, ada pula campuran kuning telur dengan kaldu yang begitu lezat.

Semua adonan kuah itu kemudian diberi perasan lemon dan diaduk untuk selanjutnya dituangkan ke panci.

Hasilnya, jadilah sup ayam yang lembut serta kaya akan karbohidrat, lemak, protein, plus vitamin C.

2. Keftedes

Bisa dibilang keftedes adalah bakso-nya Yunani. Itu karena bentuk kuliner ini hampir menyerupai bulatan seperti bakso seukuran gigitan.

Namun, tentu saja rasa dan penyajiannya berbeda dengan bakso di Indonesia.

Keftedes, bisa dibilang bakso-nya Yunani.SHUTTERSTOCK/CESARZ Keftedes, bisa dibilang bakso-nya Yunani.
Biasanya keftedes dibuat dari daging sapi muda atau domba.

Namun, ada pula yang terbuat dari daging babi. Kamu pun lebih baik menanyakan kepada penjual keftedes terlebih dahulu mengenai daging apa yang digunakan jika menghindari daging babi.

Baca juga: 4 Obyek Wisata Alam yang Menawan di Eropa Timur

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Ketua PHRI Sebut Perkembangan MICE di IKN Masih Butuh Waktu Lama

Ketua PHRI Sebut Perkembangan MICE di IKN Masih Butuh Waktu Lama

Travel Update
Astindo Nilai Pariwisata di Daerah Masih Terkendala Bahasa Asing

Astindo Nilai Pariwisata di Daerah Masih Terkendala Bahasa Asing

Travel Update
Kereta Api Lodaya Gunakan Kereta Eksekutif dan Ekonomi Stainless Steel New Generation Mulai 1 Mei 2024

Kereta Api Lodaya Gunakan Kereta Eksekutif dan Ekonomi Stainless Steel New Generation Mulai 1 Mei 2024

Travel Update
Deal With Ascott 2024 Digelar Hari Ini, Ada Lebih dari 60 Properti Hotel

Deal With Ascott 2024 Digelar Hari Ini, Ada Lebih dari 60 Properti Hotel

Travel Update
4 Tempat Wisata Indoor di Kota Malang, Alternatif Berlibur Saat Hujan

4 Tempat Wisata Indoor di Kota Malang, Alternatif Berlibur Saat Hujan

Jalan Jalan
3 Penginapan di Rumpin Bogor, Dekat Wisata Favorit Keluarga

3 Penginapan di Rumpin Bogor, Dekat Wisata Favorit Keluarga

Hotel Story
Pendakian Rinjani 3 Hari 2 Malam via Sembalun – Torean, Perjuangan Menggapai Atap NTB

Pendakian Rinjani 3 Hari 2 Malam via Sembalun – Torean, Perjuangan Menggapai Atap NTB

Jalan Jalan
Rekomendasi 5 Waterpark di Tangerang, Harga mulai Rp 20.000

Rekomendasi 5 Waterpark di Tangerang, Harga mulai Rp 20.000

Jalan Jalan
Tips Pilih Kursi dan Cara Hindari Mual di Pesawat

Tips Pilih Kursi dan Cara Hindari Mual di Pesawat

Travel Tips
4 Playground di Tangerang, Bisa Pilih Indoor atau Outdoor

4 Playground di Tangerang, Bisa Pilih Indoor atau Outdoor

Jalan Jalan
Tradisi Syawalan di Klaten, Silaturahmi Sekaligus Melestarikan Budaya dan Tradisi

Tradisi Syawalan di Klaten, Silaturahmi Sekaligus Melestarikan Budaya dan Tradisi

Jalan Jalan
Aktivitas Seru di World of Wonders Tangerang, Bisa Nonton 4D

Aktivitas Seru di World of Wonders Tangerang, Bisa Nonton 4D

Jalan Jalan
Cara ke Pasar Senen Naik KRL dan Transjakarta, buat yang Mau Thrifting

Cara ke Pasar Senen Naik KRL dan Transjakarta, buat yang Mau Thrifting

Travel Tips
8 Tips Kemah, dari Barang Wajib DIbawa hingga Cegah Badan Capek

8 Tips Kemah, dari Barang Wajib DIbawa hingga Cegah Badan Capek

Travel Tips
Harga Tiket Candi Borobudur April 2024 dan Cara Belinya

Harga Tiket Candi Borobudur April 2024 dan Cara Belinya

Travel Update
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com