4 Eksperimen Membuat Dalgona Tanpa Kopi, Ada Matcha dan Nutrisari

Nutrisari juga bisa dijadikan dalgona. Cara membuatnya sederhana. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah 2 sendok makan whipped cream, 1 saset Nutrisari rasa apa saja, 10 ml air panas, es batu secukupnya, susu cair.

Pertama campurkan Nutrisari dengan air panas. Saya tidak menggunakan gula lagi karena Nutrisari sudah cukup manis, dan saya ingin ada sensasi rasa asam segar yang asli dari Nutrisari.

Kemudian aduk dengan mixer selama beberapa menit. Nutrisari akan sedikit mengental dan berbusa tapi tidak akan mengembang. Itulah mengapa saya juga menggunakan whipped cream seperti pada resep dalgona Milo.

Kemudian aduk rata whipped cream dan Nutrisari. Tata di dalam gelas, di atas es batu dan susu cair.

Kamu bisa menggunakan berbagai jenis varian rasa Nutrisari. Saya sendiri menggunakan Nutrisari rasa jeruk peras.

Baca juga: Cara Membuat Dalgona Nutrisari ala Owner Coffeeshop Ini

Dalgona teh tarik

SYIFA NURI KHAIRUNNISA Dalgona Teh Tarik

Bagi kamu pencinta teh, kamu juga bisa mengolah teh tarik instan jadi minuman dalgona yang nikmat.

Bahan-bahannya sederhana, yaitu 2 sendok makan whipped cream, 1 saset teh tarik instan merek apa pun, 4 sendok air panas, 2 sendok gula pasir, susu cair, es batu secukupnya.

Untuk membuatnya, campurkan teh tarik instan dengan gula dan air panas di dalam wadah.

Lalu kocok menggunakan mixer selama beberapa menit. Teh tarik akan sedikit mengental dan punya tekstur yang agak mengembang.

SYIFA NURI KHAIRUNNISA Bahan-bahan untuk membuat Dalgona Teh Tarik

Setelah itu, campurkan whipped cream untuk membuat larutan teh tarik tersebut semakin mengembang dan akan bisa bertahan ketika ditata di atas susu cair. Aduk hingga rata.

Tata di dalam gelas di atas es batu dan susu cair secukupnya. Dalgona teh tarik pun siap untuk dinikmati.

Baca juga: Cara Membuat Dalgona Teh Tarik, Harumnya Mantap!

Dalgona matcha

SYIFA NURI KHAIRUNNISA Dalgona Matcha

Matcha juga bisa dikreasikan menjadi dalgona. Di beberapa resep yang beredar di media sosial, saya menemukan beberapa orang yang menggunakan putih telur yang dikocok kaku sebagai elemen pengental dari matcha.

Namun saya memutuskan untuk menggantinya dengan elemen lain, yakni whipped cream.