Kompas.com - 25/01/2022, 09:29 WIB

KOMPAS.com - Bagi sejumlah orang, menyantap makanan di restoran tak hanya soal rasa. Lebih dari itu, petualang rasa biasanya mencari sensasi berbeda saat makan di restoran seperti suasana, penampilan makanan, teknik memasak, dan teknik penyajian.

Bagi mereka, harga tak menjadi soal asal mendapatkan pengalaman bersantap yang luar biasa. Tak heran, restoran yang menawarkan menu mahal tetap memiliki pelanggan.

Majalah internasional spesialis makanan Chef’s Pencil melakukan survei kepada hampir 500 restoran di berbagai negara yang menghasilkan peringkat restoran dengan harga makanan termahal. Dalam jajaran sepuluh restoran termahal, lima di antaranya berada di Jepang.

Baca juga: 7 Restoran di Bogor, Pas untuk Dinner Romantis Bersama Pasangan

Survei tim Chef’s Pencil  dilakukan terhadap harga menu. Mereka juga mencicipi lengkap (tasting course) di hampir 500 restoran bintang Michelin dari berbagai negara. Chef’s Pencil sendiri diluncurkan pada 2009 oleh chef asal Belanda yang berbasis di Sydney, Australia.

Mengutip Kompas.com, Selasa (19/10/2021), Bintang Michelin adalah penghargaan bergengsi yang diberikan untuk restoran dengan masakan yang luar biasa.

Baca juga: 8 Restoran Jakarta yang Cocok Dijadikan Tempat Dinner Romantis

Penilaian bintang Michelin terdiri dari bintang 1,2, dan 3. Semakin banyak bintang Michelin, berarti kualitas restoran tersebut semakin baik.

10 Restoran dengan Menu Termahal di Dunia

Berikut ini Kompas.com rangkum 10 restoran dengan menu termahal di dunia:

1. Sublimotion (Ibiza, Spanyol)

Restoran termahal di dunia adalah Sublimotion yang berada di Ibiza, Spanyol. Harga paket makanan di restoran ini bisa mencapai 1.740 dollar AS per orang, setara Rp 24,93 juta (kurs Rp14.329 per dollar AS).

Sublimotion, Ibiza, Spanyol.TANGKAP LAYAR SUBLIMOTIONIBIZA.COM Sublimotion, Ibiza, Spanyol.

Chef’s Pencil menyebut bahwa Sublimotion tak bisa disebut restoran biasa. Sublimotion menggunakan kecanggihan teknologi untuk menawarkan pengalaman tak terduga kepada para pengunjungnya.

Misalnya, kehadiran koki cyber di hadapan setiap pengunjung, teknik penyajian gastronomi, teknologi Virtual Reality (VR) untuk mencicipi makanan, dan lainnya.

Salah satu pendiri restoran, sekaligus kepala koki adalah peraih dua bintang Michelin, yakni Paco Roncero.

Baca juga: 7 Fakta Hey Beach, Restoran dengan Suasana dan Pasir ala Pantai Bali

2. Ultraviolet by Paul Pairet (Shanghai, China)

Serupa dengan Sublimotion, Ultraviolet juga memadukan keahlian memasak dengan teknologi visual. Restoran ini menawarkan menu Barat yang diisi sentuhan Asia.

Meja makanan dikelilingi oleh dinding-dinding yang dipenuhi gambar visual gambar. Gambar tersebut terus bergerak menghadirkan visual yang indah.

Alhasil, semua indera pelanggan dibuat kewalahan karena serangan rasa makanan lezat, berpadu dengan visual yang indah. Harga menu di Ultraviolet mencapai 1.422 dolar AS per orang, atau Rp 20,37 juta per orang. 

Baca juga: Wisata Kuliner di Hong Kong, Jangan Lupa Mampir ke 5 Restoran Ini

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

5 Tips Naik Kapal Saat Libur Nataru, Check-in 2 Jam Sebelum Keberangkatan

5 Tips Naik Kapal Saat Libur Nataru, Check-in 2 Jam Sebelum Keberangkatan

Travel Update
Sejarah Royal Ambarrukmo Yogyakarta, Tempat Akad Nikah Kaesang-Erina

Sejarah Royal Ambarrukmo Yogyakarta, Tempat Akad Nikah Kaesang-Erina

Travel Update
Harga Tiket Masuk Dusun Semilir Sebelum Libur Akhir Tahun 2022

Harga Tiket Masuk Dusun Semilir Sebelum Libur Akhir Tahun 2022

Travel Tips
Lokasi Royal Ambarrukmo Yogyakarta yang Jadi Tempat Pernikahan Kaesang Erina

Lokasi Royal Ambarrukmo Yogyakarta yang Jadi Tempat Pernikahan Kaesang Erina

Travel Update
15 Tempat Wisata Tahun Baru di Kota Bandung, Bisa City Tour

15 Tempat Wisata Tahun Baru di Kota Bandung, Bisa City Tour

Jalan Jalan
Nikahan Kaesang dan Erina, Istana Mangkunegaran Tutup 7-11 Desember 2022

Nikahan Kaesang dan Erina, Istana Mangkunegaran Tutup 7-11 Desember 2022

Travel Update
Ini 5 Tips Traveling ke Luar Negeri Antiribet

Ini 5 Tips Traveling ke Luar Negeri Antiribet

BrandzView
Panduan Transportasi ke Museum Katedral Jakarta, Berhenti di Stasiun Juanda

Panduan Transportasi ke Museum Katedral Jakarta, Berhenti di Stasiun Juanda

Travel Tips
Komunikasi Efektif Penting untuk Kenyamanan Wisatawan di Labuan Bajo

Komunikasi Efektif Penting untuk Kenyamanan Wisatawan di Labuan Bajo

Travel Update
Multiple Entry Visa, Tak Hanya Bisa Digunakan untuk Wisata

Multiple Entry Visa, Tak Hanya Bisa Digunakan untuk Wisata

Travel Update
20 Destinasi Wisata Teraman Dunia, Singapura Nomor 1 dan Tak Ada Indonesia

20 Destinasi Wisata Teraman Dunia, Singapura Nomor 1 dan Tak Ada Indonesia

Travel Update
13 Tips Traveling Aman ke Tempat Baru, Riset dan Bawa Perlengkapan

13 Tips Traveling Aman ke Tempat Baru, Riset dan Bawa Perlengkapan

Travel Tips
Jelang Nataru, Okupansi Hotel di Kota Malang Diprediksi Terus Naik

Jelang Nataru, Okupansi Hotel di Kota Malang Diprediksi Terus Naik

Travel Update
30 Tempat Wisata Akhir Tahun di Lembang yang Ramah Anak

30 Tempat Wisata Akhir Tahun di Lembang yang Ramah Anak

Jalan Jalan
Dusun Semilir Akhirnya Akan Grand Opening 8 Januari 2023

Dusun Semilir Akhirnya Akan Grand Opening 8 Januari 2023

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.