Mudik Lewat Pantura, Ini Ragam Kuliner Khas yang Wajib Dicoba

Warung Mba Ibah telah dibuka sejak tahun 1992, letaknya berada di pusat kota tepatnya di Lapangan Soregenen.

3. Gurih Legitnya Sate Kambing Batibul di Tegal

Kota Tegal bukan cuma punya Warung Tegal (Warteg) yang begitu tersebar. Sajian kambingnya pun tidak bisa dianggap remeh.

Jika Anda ingin mencicipi kehebatan wong Tegal mengolah daging kambing, salah satu tempat yang bisa didatangi ialah Sate Kambig Batibul.

Racikan daging kambing muda dengan bumbu-bumbu rempah pedasnya dijamin menggoyang lidah. Sate ini lazimnya disajikan dengan bumbu kecap, irisan bawang dan cabai.

Selain itu Anda juga bisa memesan hidangan lainnya seperti tongseng, pecak ikan Pihi yang masih sangat sederhana dan tradisional sekali.

Selain itu makan tersebut juga disuguhkan berbagai varian seperti sayur asam dan lalapan tauge. Selain itu, minuman yang disuguhkan juga begitu unik yakni dengan memakai teh poci.

Lokasi beberapa kedai sate kambing di Tegal berada di Jalan Raya Ujungrusi II, Adiwerna Kabupaten Tegal.

4. Nasi Liwet Solo yang Legendaris

Singgah di Kota Solo, juga jangan lewatkan nasi liwet khas yang melegenda. Nasi liwet di sini banyak dijajakan pada malam hari, di sepanjang jalan-jalan protokol.

Nasi liwet khas Solo berisikan nasi putih dengan rasa gurih dengan teman sayur labu siam, suwiran ayam, telur rebus, dan sedikit areh (santan kental).

Salah satu yang sudah melegenda dan tidak diragukan lagi kelezatannya ialah Nasi Liwet Wongso Lemu, yang sudah ada sejak tahun 1950.

Harga nasi liwet di sini lebih tinggi mulai Rp 19.000 untuk nasi liwet biasa dan Rp 22.000 untuk nasi liwet komplit dengan ati ampela.

Ada keunikan yang dapat ditemui jika membeli nasi liwet Wongso Lemu, yakni penjual yang masih memakai baju tradisional kebaya dan juga pengamen tradisional yang terdiri dari ibu-ibu dengan make up, sanggul dan juga pakaian kebaya.

Selain nasi liwet Wongso Lemu, masih banyak lagi referensi nasi liwet di kota Solo. Salah satunya Nasi Liwet Kirnadi di jalan Kyai Mojo, depan toko Mutiara, Semanggi.