Kompas.com - 19/03/2020, 16:07 WIB
Iilustrasi menyimpan makanan di kulkas. Dok.Shutterstock/New AfricaIilustrasi menyimpan makanan di kulkas.

Jangan mengemas dalam porsi besar. Aturlah isi kemasan sesuai porsi makan keluarga untuk satu kali bersantap.

Gunakan plastik hampa udara atau mesin vakum untuk menyedot habis udara pada plastik makanan tersebut.

Setelahnya baru masukan makanan ke freezer. Jika ingin makan hanya perlu menghangatkan lauk yang sudah disimpan.

Ingatlah jika lauk yang keluar masuk kulkas beresiko tercemar bakteri. Oleh karenanya penting untuk mengemas makanan dalam porsi sekali makan.

Baca juga: Nasi Pindang Daging Sapi, Enaknya Bikin Nagih

Gatot menyebutkan rendang yang sudah dimasak dengan benar dan disimpan dengan baik dapat bertahan hingga dua minggu.

Sementara abon ikan dan cakalang rica dapat awet selama satu bulan. Ini bisa jadi bekal untuk bekerja di rumah, praktis dan hemat.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.