8 Bahan Makanan yang Tidak Boleh Disimpan di Dalam Kulkas

Lagipula menyimpan bawang merah dalam kulkas akan menyebabkan baunya menyebar di dalam kulkas.

Baca juga: Sejarah Bawang Bombai Bisa Masuk ke Indonesia

5. Bubuk dan biji kopi

Cara terbaik menyimpan bubuk dan biji kopi adalah menggunakan wadah kedap udara. Kopi juga harus disimpan dan pada suhu ruang.

Menyimpan kopi di dalam kulkas menyebabkan kualitas dan rasa otentik kopi menurun.

Kopi terkenal mampu menyerap bau menyengat di sekitarnya, yang kemudian bisa menghilangkan aroma asli dari kopi itu sendiri.

Baca juga: Cari Tahu Rasa Kopi dengan Berbagai Pancaindra, Tertarik?

6. Madu

Meskipun tidak disimpan di dalam kulkas, madu tetap awet. Madu asli tanpa campuran apapun tidak akan basi meski disimpan pada suhu ruang.

Justru kalau disimpan di dalam kulkas, madu akan berubah jadi keras dan susah untuk dituang.

7. Roti

SasaJo Ilustrasi roti tawar

Menyimpan roti di dalam kulkas justru akan membuatnya cepat basi. Jadi jangan menyimpan roti di kulkas kecuali sudah mengolah roti jadi makanan.

Kalau mau, simpan roti di dalam freezer saja. Kondisi beku akan membuat roti jadi tahan lama.

Baca juga: Apa Itu Roti Baguette yang Diburu Warga Perancis di Tengah Lockdown?

8. Melon

Untuk melon, cara menyimpannya tergantung pada kondisi melon. Melon yang masih utuh dan belum terpotong, lebih baik disimpan pada suhu ruang.

Ternyata, suhu ruang berguna untuk menjaga tingkat antioksidan yang terkandung dalam melon.

Tapi kalau sudah dipotong, melon baiknya disimpan di dalam kulkas.

Berita ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, "Sering Kita Lakukan, Ternyata 8 Makanan Ini Tidak Boleh Disimpan dalam Kulkas! Salah Satunya Bawang".

https://sajiansedap.grid.id/read/102088740/sering-kita-lakukan-ternyata-8-makanan-ini-tidak-boleh-disimpan-dalam-kulkas-salah-satunya-bawang?page=all 

Penulis : Virny Apriliyanty
Editor : Virny Apriliyanty