KOMPAS.com - Resep tahu susu kedelai masuk dalam jajaran berita terpopuler Travel Kompas.com pada Rabu kemarin.
Berita terpopuler lainnya adalah syarat dan keperluan dokumen calon penumpang Garuda Indonesia dan Sriwijaya Air.
Kemudian, protokol new normal untuk staycation di hotel serta resep dan cara membuat stik keju.
Untuk lengkapnya, berikut berita terpopuler Travel Kompas.com pada 4 Juni 2020.
Tahu susu kedelai yang sering kali dibeli di pasar ternyata bisa kamu buat sendiri di rumah. Bahan dan cara membuat tahu susu kedelai pun sederhana.
Kamu tidak perlu memproses kedelai hingga menjadi tahu dan menunggu proses fermentasinya.
Siswanto, Sous Chef Hotel Santika Pasir Koja menjabarkan cara membuat tahu susu kedelai. Ia mengatakan, tahu susu kedelai memiliki tekstur lembut dan rasanya menyerupai tahu susu Lembang.
"Rasanya mirip, tahu yang pakai susu kedelai juga rasanya tidak kalah gurih dari tahu susu Lembang, caranya juga lebih simple," jelas Chef Siswanto kepada Kompas.com, Selasa (2/6/2020).
Hal ini termasuk industri hotel. Salah satu jaringan hotel nasional, Santika Indonesia Hotels & Resorts, juga sudah memiliki panduan terkait new normal.
Assistant Corporate Marcomm Manager Santika Indonesia Hotels & Resorts, Prita Gero, menuturkan salah satu yang termasuk dalam panduan tersebut adalah para tamu yang datang ke hotel harus melalui dua kali proses pengecekkan suhu tubuh.
“Dari depan saat masuk pintu gerbang hotel, dan juga sebelum masuk pintu lobi. Alas kaki, barang bawaan, dan roda koper juga harus disemprot dengan disinfektan,” tutur Prita dalam acara Travel Talk bertema “Staycation di Hotel dengan Protokol New Normal, Bakal Seperti Apa?” yang berlangsung pada Selasa (2/6/2020) di Live Instagram @kompas.com pukul 17:00 WIB.
Melihat situs resmi Garuda Indonesia, maskapai penerbangan menyebut telah menjalankan sejumlah langkah antisipatif dalam menindaklanjuti perkembangan pandemi Covid-19 dengan mengutamakan aspek keselamatan dan kenyamanan penumpang maupun awak pesawat.
Adapun Garuda Indonesia masih melakukan operasional penerbangan dengan menerapkan kebijakan pemerintah dalam rangka pencegahan penyebaran Covid-19 di antaranya Permenhub Nomor 25 Tahun 2020, Surat Edaran Gugus Tugas Percepatan Penanganan Covid-19 Nomor 5, dan Surat Edaran Menteri Kesehatan Nomor HK 02.01/MENKES/313/2020.
Direktur Utama Sriwijaya Air, Jefferson Jauwena mengatakan, pihaknya akan terus berkomitmen dalam melaksanakan operasional penerbangan dengan berpedoman dan mengacu pada aturan yang ditetapkan pemerintah.
"Dan dalam rangka menghadapi periode new normal nanti, Sriwijaya Air memastikan akan melaksanakan SOP kebersihan, kesehatan, dan keselamatan seperti yang memang selalu dilakukan dalam seluruh penerbangan Sriwijaya Air," kata Jefferson melalui pesan singkat kepada Kompas.com, Rabu (3/6/2020).
Lanjutnya, hal ini sudah menjadi prioritas utama bagi Sriwijaya Air dalam menjaga kenyamanan pelanggan atau penumpang.
Kamu juga bisa membumbui stik keju dengan bumbu aneka rasa seperti balado atau barbeque. Stik keju ini juga bisa jadi ide usaha untuk berjualan camilan dari rumah.
Berikut adalah resep dan cara membuat stik keju dari Sajian Sedap.
Bahan stik keju: 200 gram tepung terigu protein sedang 50 gram tepung sagu 125 gram keju cheddar parut 2 butir telur 1/2 sendok teh baking powder 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk minyak untuk menggoreng
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.