Arai pinang merupakan camilan khas padang berupa keripik berbahan dasar tepung beras.
Camilan ini dibumbui rempah-rempah dan rasanya gurih.
Salah satu bahan yang digunakan dalam arai pinang adalah kapur sirih. Sehingga arai pinang memiliki daya tahan yang cukup lama
Baca juga: Gunung Talang di Sumatera Barat Masih Buka untuk Pendakian
Belum lengkap mengunjungi Kota Padang jika tidak membawa pulang keripik balado.
Keripik balado khas Padang pada umumnya terbuat dari singkong yang diberi bumbu balado.
Baca juga: Itinerary Wisata Padang-Bukittinggi 3 Hari 2 Malam, Indahnya Ranah Minang
Terdapat banyak produsen keripik balado di Kota Padang yang bisa dibeli untuk dijadikan oleh-oleh.
Selain itu, ada juga beberapa nama produsen keripik balado khas Padang yang populer, di antaranya Keripik Balado Christine Hakim, Keripik Balado Shirley, dan Keripik Balado Harapan Jaya.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.