6 Oleh-oleh Populer Khas Palangka Raya, Ada Keripik Kelakai

KOMPAS.com - Kota Palangkaraya atau Palangka Raya di Kalimantan Tengah bisa menjadi pilihan destinasi wisata untuk dikunjungi selanjutnya.

Sembari menyiapkan itinerary atau rencana perjalanan di kota tersebut, wisatawan juga bisa menyiapkan oleh-oleh apa yang bisa dibeli.

Selain kerajinan tangan, kota ini juga memiliki hidangan khas yang bisa dijadikan buah tangan.

Berikut rekomendasi oleh-oleh populer khas Palangka Raya yang sudah Kompas.com rangkum:

1. Rabuk patin kandas sarai

Rabuk patin merupakan makanan khas Palangka Raya berupa abon.

Sesuai namanya, makanan ini berbahan dasar ikan patin. Sedangkan kandas serai adalah sejenis sambal yang bahan dasarnya didominasi oleh serai.

Oleh karena itu, rabuk patin kandas sarai adalah perpaduan antara abon ikan patin dan sambal kandas sarai.

Baca juga: Ke Palangkaraya, Yuk Kunjungi Wisata Alam Taman Nasional Sebangau

2. Tahu bakso ijo

DOK.Google Maps/ Tahu Bakso Ijjo Tahu bakso ijo khas Palangkaraya

Oleh-oleh khas selanjutnya yang bisa dibawa pulang adalah tahu bakso ijo.

Awalnya, tahu bakso ijo adalah nama sebuah warung yang terkenal di Palangka Raya.

Kini kuliner tahu bakso ijo menjadi makanan yang bisa dijadikan buah tangan.

Tahu bakso ijo memiliki dua varian rasa, yaitu rasa daging ayam dan rasa daging sapi.

Kamu bisa membeli tahu bakso ijo di toko Tahu Bakso Ijjo 2 yang berada di Jalan G. Obos, Menteng, Kec. Jekan Raya, Kota Palangka Raya, Kalimantan Tengah.

Baca juga: Citilink Buka Rute Baru ke Palu, Ambon, dan Palangkaraya

3. Wadi ikan

KOMPAS/YUNIADHI AGUNG Proses pembuatan wadi (ikan yang difermentasi).

Selai rabuk patin, olahan ikan patin lainnya yang bisa ditemukan di Palangka Raya adalah wadi ikan.

Makanan ini terbuat dari ikan patin yang difermentasi menggunakan beras serta garam yang sudah disangrai. Wadi ikan memiliki rasa yang asin dan asam.

Baca juga: Royal Brunei Tawarkan Penerbangan Wisata Keliling Kalimantan Selama 85 Menit

Selain ikan patin, wisatawan juga dapat menemukan wadi ikan yang berbahan dasr ikan lain, di antaranya ikan haruan, sapat, saluang, danbawal.